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天津将按照国家经贸委等八部委关于开展“三绿工程”的部署,进一步推进放心工程建设,实现从食品生产到消费的全程控制,提高食品卫生质量,确保消费者身体健康。
此次提出的“三绿工程”,主要包括培育绿色生产基地、创建绿色市场、提倡绿色消费。天津各有关部门将从四个方面着手:一、确定和推动食品放心品牌的发展。二、培育绿色市场,建立放心食品销售网络。三、加强无公害蔬菜基地、绿色食品基地建设,开辟绿色通道。用三至五年时间,建立一批无公害蔬菜基地,绿色粮油、肉类、酱制品、水产品、豆制品、副食调料等加工基地。四、提倡绿色消费。引导消费者增强食品安全和环境保护意识,确立科学的、有益于人体健康的食品消费模式。