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广州各大酒楼、星级酒店包间大厅几乎爆满
6日,记者从广州多家老字号酒楼、星级酒店获悉,元宵节餐位预订相当火爆,部分老字号酒楼的餐位甚至要排两轮。有餐饮业内人士指出,元宵饭市消费火爆程度直逼年夜饭。
酒楼纷纷送汤圆揽客
记者昨天走访广州部分餐馆酒楼,发现多家酒家、酒楼的餐位均被预订。据广州酒家集团有关负责人介绍,昨晚该集团旗下9家分店的餐位预订率达九成,其中滨江店、天河店、文昌店的餐位预订已排到第二轮,有部分消费者在春节前便前来预订餐位。据其介绍,该酒家推出的元宵节套餐价位为1500-3000元/席,“今晚(2月6日)最特别的是每桌都会送汤圆。”
南园、陶陶居等酒家也表示,元宵节当晚的餐位预订率较高,估计都会满座。截至6日下午4时,莲香楼方面也表示,该酒楼的餐位预订率已达六成。据悉,多家酒楼酒家对于元宵节前来就餐的食客免费赠送汤圆。
星级酒店包间爆满
与酒楼的火爆相比,星级酒店的中餐厅是否也掀起“元宵饭”消费高潮?昨日,记者从部分星级酒店中餐厅了解到,部分星级酒店的大厅在元宵节下午4时左右仍然有位可供预订,但包房的情况则相对紧张。
6日下午3时许,广州香格里拉大酒店市场传媒部经理柏桦告诉记者,中餐厅的包间和大厅已经全部爆满了。“平时多是商务宴请,今晚就几乎全是家庭聚会为主。”
至于价位方面,柏桦则表示,元宵节当天的消费普遍比除夕夜的年夜饭降低了一些。由于多为小家庭团聚,元宵当晚餐费标准平均每个人要低于除夕夜100元左右。此外,还有免费送汤圆等应节食品。
而在花园酒店的中餐厅,相关负责人表示:“元宵节当晚的包房已经被预订完了,现在只有大厅有位。”
谭超