假鸡蛋

　　参与这个活动的大二学生李紫艺，讲述了制造假鸡蛋的过程。

　　李紫艺：“加了牛奶的黄色溶液被倒入半个乒乓球形状的容器中钙化，半分钟后，一个蛋黄成型。接着，将灰色的海藻酸钠溶液制成的蛋清倒入模具，加入蛋黄，在配好的氯化钙溶液中轻轻晃动，一分钟后便能看见一个剥开壳的鸡蛋。最后，将蛋放入烧融的石蜡中，一分钟左右蛋壳便做好了。”

　　李紫艺说，这个制作假鸡蛋的过程仅需两分钟，造的鸡蛋和真鸡蛋没有什么区别。

　　李紫艺：“一个人造鸡蛋制作起来非常简单，利用海藻酸钠的钙化，看上去和真鸡蛋几乎没有区别。”