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最近一段时间,饮食健康的狂潮席卷了美国。据今日美国报报道,在麦当劳等快餐业巨头相继推出自己的健康食品以后,美国最大比萨饼连锁店--必胜客也于本周三推出了自己的健康食品。
据悉,与以前的脆薄比萨(Thin 'N Crispy pizza)相比,必胜客此次推出的健康美味比萨(Fit 'N Delicious)的脂肪含量减少了约25%,而且热量也减少了很多。
这两种比萨的主要的不同点在于,后者的奶酪及脂肪的含量减少了,而番茄酱的含量增多了,并用蔬菜和瘦肉取代了此前的香肠。
必胜客是美国第一家在全国范围内推出健康食品的比萨连锁店。该公司的执行人员称这是对顾客需求所做出的反映,这种产品目标市场是29-54岁的妇女。
对于必胜客这一举动,顾客们贬褒不一。有观点认为这是快餐业的是为了避免可能法律诉讼及管理机构的发难而被迫改变自己菜单。
报道最后称,预计包括达美乐在内的必胜客的竞争对手也将于近期推出健康食品。