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北京居民家庭平均每人全年消费性支出7498.48元,其中文化支出为1141.82元,占城市居民家庭收入总支出的15%,并且呈持续增长之势。
逛灯会、吃元宵,青瓷花碗里白白的元宵被几千年的中国历史赋予了无穷的含义。但是今年对于年轻人来说,记得2月15日是元宵节的虽然可能不在少数,但不记得2月14日是情人节的恐怕是没有几个人。与过去的日子比起来,如今各种“洋”节显然是多起来了,圣诞节、情人节、母亲节,每次节日都给了人们一个欢聚、庆祝的理由,也给了商家一次热卖的机会。
15%的文化支出需要短平快的节假日出口
根据国家统计局网站提供的统计数字表明,北京居民家庭平均每人全年消费性支出7498.48元,其中文化支出为1141.82元,占城市居民的家庭收入总支出的15%,并且呈现持续增长之势。
随着城市居民收入的不断增加,购买耐用消费品的比例正在逐渐减小,人们已经开始将更多的注意力放在了文化休闲方面。周末,各种健身中心、羽毛球场、游泳馆常常爆满,很多需要提前预定,同时,各种休闲消费设施还在不停新建。“当我有了时间的时候,我还没有钱;当我有了钱的时候,我却没时间。”这句很有名的歌词说出了都市白领在消费过程中的困惑。于是有人开始呼唤“快餐假日”的出现。
这是一个需求和供给的问题。脑力劳动者成为这个都市的主流劳动者,他们跟工人不一样,工人更多需要身体周期性的休息,而脑力劳动者更需要精神上不定期的放松,这就是为什么情人节、愚人节大行其道、愈演愈烈的原因。这就为“快餐假日”提供了一个巨大的需求。
休闲产业是节假日经济中永恒的主角,金钱和时间则是休闲产业永恒的上帝。在城市居民经济宽余的今天,“给消费一个理由”成了休闲产业人士永恒的课题。多一个快餐假日就多一个消费的理由。
假如情人节成为“快餐假日”
假如情人节放一天假,情人们不会仅仅选择下班后共进晚餐、互送礼物这种千篇一律的庆贺方式,更多的情侣会安排更多的户外活动,有的可能选择去京郊滑雪,有的可能会去游乐园,旅行社的浪漫情人游也一定会火爆起来。
假如情人节放一天假,酒店的订房率会增高,因为酒店可以安排更丰富、更系统的“情人节套餐”,比如,在五星级酒店的游泳池中畅游、在健身馆打打保龄。届时,酒店提供的服务就会更成体系,自然就会吸引更多的情侣前来消费。
假如情人节放一天假,情侣们很可能会走出家门,走出来就一定会消费;假如情人节放一天假,人们就会有更多的节日选择余地,这些选择就会形成新的消费,这些新的消费就会带来更多的商机。
休闲产业的发展催生出对消费者假期的需求。此外,时尚与创新是休闲产业永恒的主题。一个给人印象深刻、久久回味的休闲体验需要一个时间间隔短,假日短的快餐假日。休闲产业的特点,催生人们对“快餐假日”的渴望。
今年年初,国内第一本《休闲》杂志创刊,2006年世界休闲博览会也将举行。休闲产业的发展之势已令人刮目相看。
休闲产业隶属于第三产业,第三产业的发展与“快餐假日”的发展是相辅相成的,若干年前,我们从农业国过渡到工业国,如今第三产业的比重正在逐步上升,第三产业的发展程度是衡量一个国家发展水平的重要标准之一,而北京市仍然与发达国家的发展水平有一定距离。而短暂的假日对哪个产业促进最大?毫无疑问,是第三产业。
“快餐假日”:取节日之长,补周末之短
中国全年国家法定节假日(含周末)共114天,看上去实在是不小的一个数目。相比之下,七天的长假占了相当的比例,屈指算来,因为过节而放假一天的似乎不多。长达七天的黄金周促进的是旅游、餐饮,“快餐假日”促进的是休闲、娱乐。一个七天的节日,大家能够真正享受的一般就是前三天或四天,到了第五天,放假的人们对于游玩儿、购物等节假日传统消遣项目的热情已经是“再而衰,三而竭”了。
为了一个节日只放一天假的“快餐假日”就不同了,一天式的消费和放松使人在平常的生活中多出一点刺激和节奏。“快餐假日”和周末又不可同日而语,因为节日的消费是特色消费,周末的消费则是综合消费,是周期性的消费。人们的周期性消费行为通常已经形成一定之规,但是“快餐假日”则给老百姓一个尝试新型消费的机会。
“快餐假日”在民间
其实,在很多公司和行业里,只休假一天的“快餐假日”已经实行了很长时间。不说别的,“三八妇女节”、“教师节”都是全国人民认可的“快餐假日”,甚至在东北地区,为了冬天积酸菜,很多城市的企事业单位也要每年11月份固定放假一天。
套用一句俗语“真功夫都在民间”,在法定假日中没有提供更多的“快餐假日”的时候,民间的“快餐假日”悄悄盛行。
一家企业的人力资源总监说:“选择给员工放短假,一是公司文化,收买人心;二是可以根据公司具体情况减少人力成本,用多放假来减少奖金。”
公司根据员工的需要和自己的发展而有选择地奖励员工“快餐假日”,久而久之,约定俗成,说不定哪年,当您翻开日历时就发现,红颜色的“快餐假日”相隔不远的出现在您的日历上。
越发达越放假,越放假越发达
世界各国的节假日天数都不尽相同,假日的间隔频率也不一样。香港地区的员工除了固定的周日休息外几乎每周都能遇到各种名目的法定假期,比如:清明节、耶稣受难节、佛诞、重阳节。有人形容香港是土节、洋节,遇节必过。据悉,美国也是世界上节假日较多的国家之一。
稍加留心会发现,发达国家的假日频率比较高,为什么越发达的越放假,越放假越发达?显然假日对于消费的拉动因素在此起了关键作用。
但是对于“快餐假日”是否能拉动内需的问题,经济学家有着不同的声音。中国人民大学教授李金轩认为,内地同香港和世界其他发达地区不同,由于我们的双休日、“五一”、“十一”等7天长假,实际上,我们的假期总量已经达到114天,几乎占了全年三分之一。在假日的量上,我们并不比别人少。如果说增加假日是为了拉动内需、促进生产,如果假期太多,生产又从何谈起?而且,消费的拉动在经济学上要收到主观方面8项因素和客观方面4项因素的影响,是很复杂的问题,不是放几个“快餐假日”就能拉动的。对于拉动内需,最主要的还是增加贫困人群的收入,增加整个消费群体的收入,这才是本。