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干果价格看涨销量不减
28元每斤的榛子、38元每斤的开心果、45元每斤的松子、25元每斤的鲍鱼果……春节将至,干果类年货又迎来了销售旺季,成为津城市民过年必不可少的“零嘴儿”。记者通过采访了解到,尽管今年干果类产品的价格普遍有所上涨,但是并没有对销售量产生明显影响。
昨天下午,记者来到位于咸阳路附近的某社区农贸市场,几家销售干果类年货的摊位,生意都比较火爆,每个摊位前都聚集了不少正在采购的市民。除了散装的各类干果,还有包装好的袋装和罐装干果,“最近半个月,干果的销售量特别好,比平时增长了将近5成。”摊主一边忙活着一边告诉记者,本以为今年干果贵了,前来购买的市民就会减少,没想到销售情况还是挺好的。记者在摊位上看到,目前,卖得最好的要数松子和开心果,此外,也有不少市民选购瓜子和花生等相对便宜的品种。
正在选购干果的市民黄先生表示,“买上一袋子干果得100多块钱,虽然有点贵,但毕竟是作为年货,贵一点也是得买的。主要是大家都注重健康了,干果吃了可以补脑、益智。糖果含糖量太高了,这对老人和小孩都不太好,我家无论是大人还是孩子,都喜欢吃开心果、松子、榛子这类的干果。”
记者在采访中同时了解到,尽管干果产品的销售量逐步上涨,但其价格的上涨步伐也备受关注。“干果类产品的价格主要受到大小年的影响,以松子为例,一般都是以三年和五年为一个生长周期,2009年、2010年松子产量低卖得特别贵,2011年是松子的丰收年,去年春节前松子卖得就比较便宜,现在产量又降下来了,所以今年价格涨得很厉害。”金钟农贸批发市场的相关工作人员表示,目前临近春节,所以干果类产品即使价格上涨,也不会明显影响销售量,但是过完年后,如果这类产品的价格还是居高不下,那么恐怕就没有什么市民再采购了。
购买攻略:
年年都是在春节临近时大涨“身价”的干果,今年年根儿“身价大增”也是毫无疑问。天津市多位干果经销商告诉记者,按照惯例,干果在年前最后几天还会再涨价,尽管涨幅不大,一般的干果一斤要涨三四块钱,但由于干果总体价格比较高,因此建议市民如果有购买需求还是要趁早。
据业内人士表示,如果市民春节前干果购买量比较大又想省钱,可以到如金钟农贸批发市场、韩家墅海吉星批发市场等处进行批发团购。此类批发市场内干果炒货的价格都会比零售市场便宜两三成,有的甚至便宜一半。在批发市场购买一定要货比三家,挑选物美价廉的产品。与此同时,与亲朋好友一起合买,达到一定量还可以买到批发价。