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健脑益智几乎是所有脑力劳动者的共同需求,随着消费者健脑意识的普遍增强,以养元“六个核桃”为首的核桃蛋白饮料,因其明确的功能定位,深度契合市场需求,将成为改变中国植物蛋白饮料市场发展格局的重要力量。
而来自行业和政策层面的信息也显示,随着饮料行业发展和国内消费者对健康饮料的追求,以核桃乳、椰子汁、杏仁露等为代表的植物蛋白饮料将掀起新一波饮料浪潮,中国饮料产业结构也将进入调整阶段。在不久前发布的《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》中,中国饮料工业协会估计,以椰子、大豆、花生、杏仁、核桃等植物果仁、果肉为原料的植物蛋白饮料或将迎来高速发展期。海南椰岛集团、汇源集团、维他奶等饮料企业也纷纷进军植物饮料领域,欲抢占市场先机。
这其中,行业黑马养元六个核桃的成功是个奇迹。据了解,成立仅14年的养元之所以异军突起,实现快速、超常规的发展,归功于其独创的“5•3•28”工艺、独特的“深度分销”模式和行之有效的推广手段。
养元通过其独创的一整套国内先进的核桃饮品生产工艺——“5•3•28”工艺,既充分保留了核桃的营养成分,又有效去除了核桃的“涩”和“腻”,使受个人口味喜好所左右的核桃干果,变身成为学生、白领、老人、脑力工作者“既好喝、又营养”的生活伴侣,开创了核桃蛋白饮料时代的来临。
另外,养元所采取的独特的“深度分销”产品营销模式是在“深度营销”模式基础上、结合企业发展战略和市场实际,所形成的深具企业自身特色的营销模式。它通过以企业为主导的有组织的努力,不断提升客户的关系价值以掌控分销网络及核心终端网点,从而取得市场综合竞争优势,进而滚动式培育与开发市场,并在此基础上实现企业的发展壮大。
在宣传推广上的创新也是养元得以快速发展的因素之一。2010年8月,养元启动了六个核桃产品在央视的广告宣传。借助于央视的广泛影响力,养元在实现“做大品类、做大市场、做大企业、做优品牌”的企业战略上如虎添翼,进一步提高了“六个核桃”品牌在全国的知名度和美誉度,加快了养元智汇由区域走向全国的步伐。
基于此,养元也迎来了企业的黄金发展期,不仅实现了“六年增长180倍”的超常规发展,其主导产品“六个核桃”更是创造了“六年,从零到12亿”的销售传奇。如今,养元不仅是中国核桃乳饮料行业标准起草单位,更占据核桃蛋白饮料市场60%的市场份额。专家表示,养元通过自身的多重优势正逐渐成为中国核桃乳饮料行业的先行者和引领者,并以此推动中国植物蛋白饮料市场的快速繁荣。