|
||||
段店批发市场,董家肉食门口摆放着装有圣辰火腿的箱子。本报记者戴伟摄
随着生活节奏的加快,现在很多人都喜欢在路边买一个火腿汉堡,边走边吃,既方便又便宜。殊不知,这些汉堡中的火腿尤其是片状火腿多为不合格产品。
记者经过十多天的调查,发现问题火腿并非只有一个品牌,价格便宜的同类火腿产品中基本都存在淀粉含量“超高”的问题。记者送检的一份“三文治”火腿,肉量明显不足,淀粉含量竟是国家标准的近5倍。
企业“停产”,仍有新产火腿销售
在槐荫区美里路西端有一座大院,院落东北角的深处有一座板房,白天封闭得严严实实,一到晚上就会不时传出金属撞击的声音。有知情的居民告诉记者,这里是一处生产火腿的作坊。
3月11日晚上9点,记者从门口径直走进大院,走了不到二十米,就听到了一阵狗吠的声音。通往院落东北小院的路上,并排的几个笼子里养着四五条狗,其中包括一只藏獒。狗笼紧靠一条通向板房的东西路,隐约能看到板房处发出的灯光,阵阵“肉香”从东北方向飘来。听到狗叫声,一名男子慌忙从灯光处走来,警惕地询问记者前来的目的。
随后记者从院落东侧的道路向南,绕到板房的后面,一个排污槽和一根白色的排污管从板房内通出,延伸到房屋与高速路之间的水沟内。排污槽内积聚了大量淀粉,屋后还有一个丢弃的淀粉袋子。隐约听到一阵阵金属物体撞击的声音从板房中传出。向屋顶看去,一根深色的烟囱从一个罐状物体后方向上伸出,不时冒出白色的蒸气,这里的香味更加浓郁。附近居民告诉记者,这个厂生产半年多了,老板姓杜,在七里堡卖火腿,他生产的火腿是“圣辰”牌。
在七里堡批发市场的“顺意隆”和段店批发市场的“董家肉食”,记者买到了厂家为圣辰食品有限公司的火腿,对于生产厂的地址,经销商表示并不知情。
3月15日,在吴家堡一工业区内,记者找到挂有“济南圣辰食品有限公司”标牌的一家工厂,负责人朱先生告诉记者,厂子从市中区腊山路迁到槐荫区,目前正在办理手续,没有进行生产。朱先生同时表示,圣辰目前主营扒鸡,“早就不生产火腿了”。对于市面上的圣辰火腿,朱先生表示不知情。而就在厂门口一家超市内,营业员则有“不生产火腿了,设备早就卖到北边去了”的说法。
1 2 3 下一页