调查

　　昔日面馆已变时尚餐厅

　　按照汪先生提供的地址，记者找到位于红星路商之都北门斜对面的这家“面馆”。与众不同的是，其门前人行道上还摆放一本“菜谱”。记者翻阅一看，并没有发现88元一碗的牛肉面，只有一些价格适中的菜肴和饮品。

　　于是，记者走进了这家饭馆，直接告诉服务员要吃88元的牛肉面，服务员的回答却出人意料：“现在不做面了，那个88元的牛肉面没有了。”据服务员透露，原先的面馆推出天价面后，一开始还吸引了不少人，但渐渐就没人了，只营业了几个月到去年11月就改头换面，变成了现在的时尚餐厅。

　　“88元天价面”因其价格昂贵而导致面馆关闭，但记者调查发现，在汽车站、火车站和机场仍有个别饭馆一碗面、一份快餐动辄就要25元、30元。

　　声音

　　垄断、监管漏洞致天价食品

　　记者采访发现，大部分市民对天价食品嗤之以鼻，也有观点认为，“天价食品是周瑜打黄盖——一个愿打一个愿挨”。

　　在一家央企工作的合肥市民朱先生接受采访时表示：“动车上一盒快餐30元、机场一碗面50元，这些所谓的天价食品利润都是成倍的，究其原因还不是垄断供应导致的，这背后的利益分成又有谁能说得清呢？”朱先生称，在他上班附近的地方就有个餐饮企业生产快餐，供应到动车上，“其实，对技术和材料都没什么特别的要求，最重要的就是怎么拿到供应权”。

　　在某网站工作的洪先生则持另一种观点。他说，天价食品出现固然可恨，但如果没有需求，也不会有市场。他每次乘飞机、火车都不在里面买食品吃，“明知道贵还去买，能怪谁呢？”

　　安徽省社科院原研究员王开玉分析道：“从成本看，一碗面就是面和牛肉，怎么来说也不要88元，显然是不合理的。它的出现就说明监管部门的监管缺失。三亚出现天价海鲜菜单后，当地工商部门已经推出‘九分制’，发现有宰客行为后就扣分，分扣完就不得经营，这是很有杀伤力的。”

　　王开玉同时提醒消费者，“如果发现天价食品就及时举报，社会形成对天价食品人人喊打的风气，良好的市场经济秩序就自然形成了。”