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随着大港冬枣丰收在即,为让消费者吃上放心枣,今年十月,大港冬枣将携“身份证”面市。届时,消费者将可通过冬枣包装上的质量追溯登记卡,实现对冬枣培育、生产、销售的全程监督。
据介绍,目前,大港太平镇崔庄正在建立质量追溯中心和田间档案,为冬枣“身份证”做最后的准备工作。该“身份证”即一张印有二维码和信息追溯号的贴纸,其中囊括了每颗冬枣的种植时间、育树枣农、所施肥料等相关信息,并且,这些信息将被录入全市统一的质量安全检测系统。消费者可通过扫描冬枣“身份证”二维码或依据信息追溯号发送短信、网络查询等方式确认冬枣质量。(记者王睿)