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2005年,天津市生活必需品市场货丰价稳,供给充足,部分商品价格有小幅波动。从全年监测数据来看,粮油类商品价格总体保持稳定;禽蛋类价格波动幅度较大;蔬菜及肉类批发价格涨跌互现;水产品批发价格稍有起伏。现将各类生活必需品市场运行情况分析如下:
1、粮油类商品价格运行平稳,但有微幅波动
监测数据显示:天津市2005年米面价格为3.25元/公斤,零售价格指数为112.65。其中,小包装大米价格为3.67元/公斤,小包装面粉价格为2.82元/公斤。从各季度数据来看,一季度正值新春佳节之际,粮食加工业和各大经销商纷纷增加大米和面粉的采购与库存,居民购买相对集中,米面价格达3.27元/公斤;二季度末,夏粮丰收在即,市场需求程度随季节降低,导致米面整体价格小幅下降;四季度秋粮收获基本完成,天津市新粮上市量不断增大,米面价格稳中有降,降幅为1.23%。
食用油2005年均价为11.47元/公斤。其中,调和油价格为8.69元/公斤,保持稳定;花生油价格为14.25元/公斤,呈小幅上升态势。从整体来看,一季度食用油价格为全年最低,每公斤为11.32元,究其原因主要是春节期间各大商家纷纷降价促销,导致食用油价格小幅下降。
2、禽蛋类商品价格有升有降,波动较大
禽蛋类商品全年均价为9.3元/公斤。其中,白条鸡价格一季度受饲料和雏鸡价格上涨等因素影响,保持高位运行,均价为13.5元/公斤;四季度,受“禽流感”因素影响,价格有所下滑,环比下降3.62个百分点。
鲜鸡蛋价格05年波动幅度较大,均价为5.41元/公斤。其中,二季度鸡蛋价格随着气温升高逐渐上涨,三季度继续保持高位运行,四季度受“禽流感”影响价格一路下滑,环比降幅为9.62%。(见下图)
3、肉类批发价格小幅波动,先抑后扬
肉类批发价格全年均价为14.58元/公斤,呈先降后升态势。其中,一季度受节假日影响肉类价格上升,均价达14.67元/公斤;二季度价格稍有回落,较一季度小幅下降1.09个百分点;四季度价格稳中有降,降幅不大,均价保持在14.58元/公斤的水平。
4、蔬菜批发价格涨跌互现,后期大幅上扬
对市场上24种蔬菜批发价格监测数据显示:05年,蔬菜批发价格为1.62元/公斤。一季度蔬菜价格呈上升趋势,均价为1.98元/公斤,主要原因是春节期间,人们对蔬菜的需求量加大、节后气候阴冷及雨雪天气对蔬菜价格持续上涨起到一定拉动作用;二季度气温回升、雨量适中,天津市各种地产菜上市速度加快,使蔬菜整体批发价格有所走低,均价为1.48元/公斤,环比下降25.25个百分点;四季度蔬菜批发价格受气温影响一路飙升,均价达1.56元/公斤,环比抬升5.41个百分点。(见下图)
从天津市2005年市场运行监测情况来看,生活必需品价格呈现出总体趋稳,小幅上升的态势,个别商品价格出现季节性及阶段性变化。但总体而言,天津市绝大部分生活必需品仍处于供大于求的局面,加上激烈的市场竞争,使商品总体价格基本保持稳定。根据这一形势并结合当前的价格走势判断,2006年,天津市市场上的生活必需品价格将继续呈稳中有升的趋势。(资料提供:天津市市场信息中心)