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北方网消息:4月18日,第11届天津春季商品交易会将如期举行。天津市农委组织有农业的区县和农口有关局院组成阵容强大的天津农业展团将成为本届天交会规模最大、参展品牌最多的展团。据了解,本届天交会天津郊区经济展团将有72个品牌、200多种产品、64家产业化龙头企业。绿色无公害农产品成为主旋律。昨日,本报记者走进天津农业展团,先睹为快,强烈地感受到扑面而来的津郊现代化的时代气息。
蓬勃发展的天津郊区经济天津农业展团展区,前方从深入人心的“三步走”战略和“三化一提高”(农业产业化、郊区工业化、郊区城市化和提高农民收入)两个方面突出主题。展区前方4×4电视墙轮回播放《天津新农村》VCD光盘和重点产业化龙头企业的宣传光盘,4米环形玻璃地台走廊以三个阶梯的形式,象征“三步走”战略目标深入人心,人民生活水平蒸蒸日上。环形走廊内以大幅画面展现天津郊区“三步走”战略目标第一步全面超额实现和市委八届五次全会提出的总体要求及天津农村的新面貌。展区内五个大型柱子上方设计为花瓣的形状,象征着农业产业化已经开花结果,并将硕果累累。同时,五个柱子分别代表着畜牧、水产、蔬菜、良种及加工,为天津市农业产业化经营的五个支柱产业。展区中央位置为直径5.2米的旋转展台,以展牌和实物展示天津市十个争创全国单项冠军的产业化龙头企业及在全国名列前茅的重大科技攻关项目。直径1.5米的六棱柱子上方用画面展示绿色、无公害和名牌标志,代表展区内参展的企业及产品全部为绿色、无公害食品和农业名牌产品。展区周围有宝迪、顺利、大成、康农、挂月、水产集团等大型产业化龙头企业以特装形象店的形式展示企业形象,宣传企业文化。
此次天津参展的农产品是历届天交会质量最高的一次,绿色食品、无公害食品和农业名牌产品占参展企业的主体,主要体现精、特、优、新。共有110家企业积极参展,其中,绿色食品生产企业近20家,无公害生产、销售企业70多家。110个参展企业中,有63家被评为国家级、市级农业产业化重点龙头企业。市农委组织了与老百姓生活息息相关的1000多种产品按13大类(菜、肉、蛋、水产、粮食、奶、白酒、葡萄酒、饮料、籽种、食用菌、花卉、投入品)进行参展。王朝、海河、福是妙等企业的特装、水产集团远洋渔业展示的近百斤深海鱿鱼、宁河换新良种场和宝坻宝绿泉公司的名贵观赏鱼、60多种精、优、特、稀无公害蔬菜、鲜食糯玉米及小杂粮、各种奶及奶制品、各种禽蛋、稀有水产品、各种食用菌都将会引起人们的兴趣和关注。市水产集团届时将从南太平洋空运重达40公斤的鱿鱼,现场展示。该集团还将把所属公司生产的优质鱼排、鱼丸、鱼片、鱿鱼、金枪鱼水饺等几十种深加工产品及从国外空运的鲜活水产品亮相天交会。市农科院科润公司将展示在国内享有盛誉的黄瓜、菜花等蔬菜良种。多个国家级和市级农业产业化经营重点龙头企业将以形象店的形式突出展示在天交会上,其中包括王朝、宝迪、顺利、海河乳业等企业。这些企业生产的产品全部为绿色、优质农产品,在国内及天津市享有非常好的声誉,有的已占领国际市场。这些产品全部是在全国农业各项比赛中获单项冠军的产品,充分展示出天津市在畜牧、水产、蔬菜、良种、加工等方面取得的丰硕成果。市农科院农产品检测中心、市水产局所属水产品质量检测中心等多家检测部门也将出现在本届天交会上,现场普及无公害农产品知识并开展相关检测服务。
农产品安全取得突破
自2001年天津市实施“无公害食品行动计划”试点工作以来,全面加强食用农产品质量安全管理,农产品质量安全状况得到较大改善。几年来,无公害农产品基地规模不断扩大、无公害质量安全标准体系初步建立、市级农产品质量安全检测检验体系得到完善、产销服务组织和配送龙头逐步壮大,农产品质量安全水平得到明显提高。今年,天津市七大类农产品60%实现依标生产。
无公害农产品标准规范
指产地环境、生产过程、最终产品质量符合无公害农产品的规范并使用无公害农产品标志的农产品。无公害农产品以重安全、需环保为基本特征,以食用安全为追求目标。
2001年,农业部提出“无公害食品行动计划”以来,为了配合该计划的全面实施,在国家标准的基础上,农业部门先后组织制定了195项无公害食品行业标准,60多项绿色食品行业标准和4项有机食品行业标准。
无公害蔬菜势头强劲
天津市是全国四个“无公害食品行动计划”试点城市之一,几年来,无公害蔬菜发展势头强劲。到2003年,天津市无公害蔬菜生产示范面积发展到52.2万亩,552个基地(点),种植蔬菜品种100余个,年生产无公害蔬菜能力达到150万吨;建立无公害蔬菜销售龙头企业40家,专销网点300多处。形成了生产、加工、仓储、运输、销售、服务为一体的产业化新格局。
名牌战略日渐成熟
天津市从1997年开始实施了农业名牌战略,几年来,制定有关粮食、蔬菜、畜产、水产、饮料等方面共13大类50个地方名牌标准,评选出1个拳头、10个系列、200个名牌产品,在天津市形成了发展名牌、宣传名牌、争创名牌、保护名牌的氛围,促进了天津市农业和菜篮子经济不断向更深、更宽的领域拓展。
龙头企业产业航母
按照农业产业化的思路来发展农业和农村经济,是实现农业和农村经济改革与发展“第二个飞跃”的一条重要途径和必然选择。天津市的农业产业化经营是1994年提出的。经过近10年的发展,天津市现有总资产超千万元的农业产业化重点龙头企业120家,其中固定资产超亿元的龙头企业已有15家。经市政府批准,认定了63家企业为天津市农业产业化经营市级重点龙头企业,其中国家级龙头企业7家。2003年,进入产业化经营的农户占天津市总农户的60%。
畜牧比重大增
天津市畜牧业近年来飞速发展,肉类产量52.4万吨,产值占农业产值的比重达40%。2003年,天津市有85个生产单位通过无公害畜产品产地认定,无公害肉品加工龙头企业16家。生猪、家禽和草食动物等支柱产业不断发展壮大,山鸡、肉鸽、鸵鸟和梅花鹿等新的增长点发展迅速。畜牧业已成为天津市农业中的大产业。
奶业快速发展
牛奶是一种营养丰富的食品。除含有高质量蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有大量维生素和矿物质,是各种动物蛋白中营养价值最高的食物。近年来,天津市奶业得到了迅猛发展,天津市存栏奶牛13.3万头,年产鲜奶43万吨;建成无公害奶牛养殖小区112个,乳品加工厂日处理鲜奶能力2000多吨;学生奶定点生产企业5家,专销网点100多处。
渔业优势明显
天津市渔业在菜篮子产品中一直占有明显的优势,几年来,渔业综合生产能力持续增长,海、淡水养殖面积逐年增加,达57万亩,水产品总产量29.8万吨。到2003年年底,已建成无公害水产基地68处。近年来,引进国内外名优新品种60多个,其中:淡水养殖三文鱼、黄金鲫、墨龙鲤鱼等,海水养殖大西洋牙鲆、白星笛鲷、美国红鱼、马拉巴石斑、金鲳等名优水产品产量达8万吨以上。
良种产业优质
优质品种是生产无公害产品的基础。加大新品种的培育、引进、推广力度,已成为天津市农业结构调整的新亮点。科润公司黄瓜所、蔬菜所、宁河原种猪场、换新良种鱼场、小南河水产良种场等15个国家级和市级良种产业化集团,发挥群体优势,抢占种苗市场,促进了农业产业和产品结构的上档、升级。良种产业已成为天津市优化农业结构,实行产业化经营的重要龙头。