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昨天下午,世界最大的便利店连锁企业7-11在北京的连锁企业“柒-拾壹(北京)有限公司”于北京饭店举行挂牌仪式,宣布其北京的1号店——东直门店将于4月15日正式营业,并在此后一个多月里陆续开办5家店。7-11北京公司总经理牛岛章则表示,在7-11的平均购物时间为1分55秒,将在最大限度上带给消费者便利性。
7-11北京公司总经理牛岛章告诉记者,7-11进入北京的初期,开店数量的多少并不是目的,而是希望给北京的消费者一种全新的购物理念。牛岛章说,目前北京已有的大卖场、超级市场、便利店之间虽然业态不同,所售商品却区别不大。7-11平均每家店120平方米的营业面积只经营2000种商品,这些商品都属于“马上就能用”的物品。由于大卖场购物人数太多,消费者在超市或大卖场购物最短时间也需要5分钟以上,而在7-11便利店的平均购物时间是1分55秒,充分体现出便利性。
牛岛章表示,7-11计划今年在北京开店30-50家。牛岛章说,7-11每开一家店要求周围环境必须符合250个苛刻条件,如周边收入情况、居民户型结构等,所以暂时不考虑特许加盟。
业内人士认为,7-11希望把便利的理念从日本引入北京,但从目前北京的消费者心态来看,很多北京消费者把“逛超市”当作一种消遣,所以所谓“购物只需1分55秒,带来极大便利”的理念,老百姓接受起来可能还需要一段时间。
据了解,7-11北京有限公司是株式会社SEVEN-ELEVEN日本与北京首联商业集团有限公司和中国糖业酒类集团公司三方共同投资7000万美元创立的。截至2004年2月底,SEVEN-ELEVEN在全世界18个国家和地区共开办了26153家店铺。