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自从本报上周四报道百事南昌公司出现“双层标签”的“问题饮料”后,引起了大量消费者和其他新闻媒体的广泛关注。日前,南昌百事公司市场部负责人致电记者,表示其被查封的那批饮料经江西质检部门检验完全合格。
有关从业者和专家在接受记者采访时表示,如果从生产线上正规生产,百事这类饮料出现“双层标签”的可能性几乎为零,而问题出自包装技术故障,又难以自圆其说。事实的真相到底是什么?至今仍是一个谜。
百事“口头指令”显得牵强
在接受记者采访时,百事饮料罐的供应商美斯公司有关人士对出现“双层标签”做了一个简单的介绍:9月28日,该公司接到南昌百事可乐公司的电话,要求做200箱“美年达”的瓶子,结果工作人员听错了,错贴了“百事可乐”商标,事后又将它撕去但没撕干净,然后再贴上“美年达”的商标。
针对这个解释,记者征询一些饮料业专家的意见时,没有一个人表示认同。普遍的看法是,百事作为一家国际性大公司,下达各项生产任务都有非常严格的书面记录,靠“口头指令”下达任务本身就不合规范,“听错了”更是与大公司工作人员的素质不相匹配,因而这样的解释很难令消费者相信和接受。
从业者称生产过程难出“双层标签”
一位不愿透露姓名的百事可乐的竞争对手之一——另外一家国际品牌可乐公司的技术人员昨天从技术的角度向记者分析认为,一个饮料罐出现“双层标签”,他的第一反应就是“使用了回收罐”。因为按照惯例,饮料的标签都是在生产线上通过专门机械进行标贴的,从理论上讲,出现双层标签的可能性几乎为零。即使退一步说,“双层标签”也应该是两张一样的标签,出现两个不一样产品的标签是无法理解的。你不可能在生产完这种产品不经过彻底清洗就马上生产另一种产品吧?
一位啤酒厂家的技术人员则向记者表示,众所周知,啤酒是依靠使用回收瓶来减少生产成本的。虽然他对饮料生产线的情况不是太了解,但从啤酒生产线的情况来看,啤酒厂一般对回收瓶都要经过非常严格的喷淋冲洗、杀菌消毒等技术工序,出现双层标签的可能性也很小。
专家称百事不会使用回收瓶
中国饮料工业协会秘书长赵亚利在接受记者采访时表示,像百事可乐这样的国际公司使用的饮料瓶都是由制瓶商提前生产的,这些制瓶商提供的产品分为两部分,一部分是贴好标签的饮料瓶,一部分则是饮料盖,饮料商在验收完毕后才会进入灌装生产线对饮料进行灌装并加盖。所以,出现“双层标签”的饮料瓶很有可能是由于制瓶环节及验收环节出现了某些问题。
不过,赵秘书长同时表示,从生产成本的角度来看,使用回收瓶往往会比使用新吹出的新瓶成本要高,厂家一般也不轻易选择回收罐。而且,像百事这样的国际大公司也应该不会使用回收瓶。
没有检测机构鉴定回收瓶
记者再次致电南昌百事可乐公司市场部有关人士,相关负责人表示,他们向当地质检部门送检的饮料已做出检验报告,那批被工商部门封存的饮料在质量上没有问题。
不过,据记者了解,我国目前还没有一家质检机构能够做出“是否使用回收罐”的检验,百事如何消除消费者的怀疑还需付出很大努力。