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尽管受非典疫情影响,到百货商场、大卖场里购物的顾客人数仍然不如平时多,但这几天记者发现,前往大卖场购物的市民出店门时几乎都拎着大包小包,顾客提包率明显增加了。业内人士指出:非典改变了消费者的购物模式。
卖场流行“大单消费”
记者昨日从本市几个主要大卖场获悉,近期不少市民虽然减少了到大卖场购物的次数,但“一次购全”的现象则在明显增加。北京市万客隆洋桥店收银员告诉记者,顾客消费的平均客单价比平时增加了一成多。为了装上成堆商品,近日店中用于装商品的大塑料提袋的需求周末都要增长近千只。
记者日前在旺市百利朝阳店购物时发现,卖场的顾客虽然不多,但几乎每个顾客都推着一辆手推车。一名买了满满一车物品的姜女士说:“过去每天上班时利用中午休息时间就要来旺市百利购物,每次都是现买现吃;现在不经常来了,几乎一周才来一次,当然要多买点儿。”记者在收银台前发现排队付款的顾客少了,但每个顾客付款的平均时间却比过去长了4至5分钟。
据了解,4月份,物美、美廉美、家乐福等14家超市共实现零售额10亿元,同比增长20.3%。其中美廉美和物美增幅均在65%以上。4月下旬以来,来超市集中“大单消费”的顾客尤其多,一度出现居民集中大量购买米、面、油等生活必需品及消毒用品的现象。有些超市离晚上关门前还有一小时左右,就出现了包装袋“告急”的局面。
记者同时了解到,眼下虽然各超市、商场的客单价都有不同程度的增长,但业内人士指出,现在消费者购物的目的性很强,采购的商品主要集中在清洗用品、保健品、速冻食品、休闲食品四大领域。
刷卡消费成购物新潮流
记者在贵友商场和北京市百货大楼了解到,尽管五一节期间来商场闲逛和购物的客流减少,但消费者中刷卡消费的比例明显提高了。有些消费者明确表示,刷卡消费是为了减少纸币交换引起的非典病菌传播。
在华普超市,记者看到,原来并不排队的刷卡缴费收银台现在每到晚上购物顾客相对少时,反倒排起了队伍。而在家乐福国展店,原来经常让现金缴费顾客经常占据的刷卡缴费柜台,现如今已很有“人缘”。
记者从中国银行长城卡客服中心了解到,最近个人申请办理长城卡和送卡上门服务的顾客同比上升了两位数。
相对现金特别是纸币而言,银行卡具备了使用卫生、安全,流通环节少、持卡人相对固定、避免找零等优点,从而可减少病菌感染的可能性。目前,全市已有6500多家大型商场、超级市场、专业店、专卖店、部分便利店以及大型宾馆饭店、重点餐饮企业,具备了能够受理相关银行卡结算的条件;王府井商业街和大栅栏商业街已经率先建成刷卡消费无障碍示范街,基本实现了刷卡消费无障碍。
商场电话购物量攀升
记者近日从一些百货商场得知,非典疫情影响本市以来,消费者电话购物的数量较以前大幅上升。蓝岛大厦市场营销部负责人告诉记者,最近电话购物,要求送货上门的家庭人数越来越多,而且集中在家电类商品上。据不完全统计,仅“五一”期间电话购买电脑的顾客增加了10%以上。而与以往相比,电话预订笔记本电脑的人数占到销售电脑的30%。电话购买家电的比例占家电销售总量的5%以上。
此外,记者从赛特购物中心获悉,尽管该商场开辟了网上购物和电话购物两种便利购物方式,但相比较而言,网上购物的浏览量上升,电话购物的成交量上升。东安市场、西单商场、贵友大厦也承认,相比之下,非典时期电话购物比例提高,而且集团购买的成交量比例提高。
据对国美、大中电器统计,两家企业4月份共实现零售额4.1亿元,同比分别增长29.4%和53.1%。其中靠电话订货送货上门的比例有所提高。