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北方网消息:天津市畜牧部门昨天发出紧急通知,立即开展全市性生猪“瘦肉精”专项整治行动,市动检站联合有关部门分兵四路,从昨天凌晨1:30分开始至本月15日止,对5个进市生猪屠宰场、市内农贸市场、超市,区县重点饲养场、屠宰场、农贸市场、超市进行突击检查,保证节日期间百姓放心吃肉。
昨天凌晨2:00,记者跟随市动检站执法队来到津南区树发屠宰场,这是天津市确定的定点屠宰企业之一。经检查,本批生猪出栏检疫、防五、消毒证明三证齐全,耳标配戴齐全,没有发现从天津市规定的19个禁调地区调入的生猪,可以初步确定生猪质量的可靠性。根据有宰必检,同步检疫的要求,检疫人员正在对每头生猪进行“头检”,查看其淋巴结是否肿大或有病变,对猪的肝脏、心脏、肾、肌肉等依次检查,检查结果正常。为了精确证明是否含有瘦肉精,执法人员随机抽取四份尿样和肝脏,进行检测。随后,执法人员来到北辰区宝顺屠宰场、辰园饲养厂等生猪屠宰、饲养企业,按规定对有关情况进行检查,饲料、添加剂、兽药、疫苗等投入品来源和使用符合规定,并提取尿样。到记者发稿时止,四路执法小分队共深入10余家企业,突击检查情况良好。据了解,从去年12月25日开始,各区县已采取800余份尿样进行瘦肉精抽检,结果表明天津市猪肉令人放心。