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春节将至,价格便宜、质量上乘的内地水果成为香港市场的热门货。
每年的春节前夕,香港的水果市场都商战激烈。今年香港的水果批发商希望销售内地水果能为他们带来发展新机会。香港西区政府副食品批发市场新栈栏负责人表示,批发市场目前已有约130个左右的摊位经营内地水果批发生意,约占全部摊位的80%左右。
据业内人士说,入世后内地农产品市场的竞争加大,技术也不断改良;近两年内地水果在品种、包装、味道方面都有了很大改善。以往在香港销售的富士苹果多来自日本,现在多来自山东。此外,山东梨、江西脐橙、漳州柑,甚至草莓等,都足与“舶来货”争一日之长短。
对批发商而言,货运快捷也是重要因素。由内地进入的水果订货较灵活;而由外国入货不但运费较高,还要考虑船期,供应不稳定;相反由东莞、深圳等地电话订货,四五小时后便可抵达,十分方便。
近年来,内地的交通运输系统有了很大改善,包括大批新铁路落成、高速公路伸展至山区等,全国各地的水果生产商都将产品运到广东,使广东成了全国水果的集散地。由于商业网络现代化,统一批发,又为香港的水果批发提供了方便。
从上世纪九十年代开始,内地开始注重水果的种植,引进外资、外来品种,进行管理技术改革。苹果首先进军外国市场,江西脐橙继而崛起,雪花梨、贡梨、库尔勒梨也不示弱,沙田柚则以其质量的上乘占有一席之地,这些都使水果成为内地出口商品的王牌之一。