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被人们视为健康“保护伞”的天然维生素E、大豆异黄酮、大豆蛋白等大豆精深加工系列产品,两年后可在中国大豆资源大省--黑龙江实现批量生产。
生产这一系列产品的黑龙江省九三油脂集团惠康食品有限公司现已在哈尔滨市投入建设,产品将填补该省在大豆精深加工方面的空白。
预计该公司达产后,可使黑龙江省三分之一的大豆转化增值,每年可为农户增收二亿元,户均增收一千元。
大豆深加工是潜力无限的“朝阳产业”。国家大豆工程技术中心的一项调查表明,世界大豆制品已达到一万二千余种,而中国仅有初级加工领域的几百个品种。
目前,中国初具规模的大豆加工企业有四千三百家,其中一多半是榨油企业。加工层次偏低,高科技产品少。黑龙江省是中国优质大豆的主产区,播种面积每年都稳定在三千五百万亩左右,但是大豆的精深加工能力明显滞后。
据介绍,惠康食品有限公司将充分利用黑龙江省现有的的资源条件,以非转基因大豆为基础原料,生产大豆色拉油、天然维生素E、大豆异黄酮、大豆蛋白、大豆低聚糖等系列产品。
据悉,天然维生素E、大豆异黄酮项目实施后可实现油脂行业由传统的粗加工向精深加工转变,由单一产品经营方式向多品种、多领域的阶梯式方向转变。