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今年上半年中国肉类总产量达三千三百四十万吨、蛋类一千一百二十九万吨、奶类四百三十二万吨,同比分别增长百分之四点三、百分之三点二、百分之二十二。
今年上半年中国农民出售畜牧产品收入人均为一百八十三点七元,比去年同期增长十一点七元,增幅达百分之六点八。这是记者从今日召开的全国基层畜牧兽医站建设现场会上得来的消息。
据业内人士分析,今年上半年全国畜牧生产呈现良好发展态势。总体上生猪存栏量稳定增长;草食家畜在存栏保持稳定的基础上,各地积极培育优良品种,产品质量提高,出栏加快;由于牛奶消费和市场需求量的增加,牛奶生产保持强劲发展势头;在市场方面,仔猪、活猪及牛羊肉价格总体水平比去年同期均有所提高,猪肉价格比去年同期提高了百分之五点四,家禽和禽蛋的平均价格也分别提高了百分之二点三和百分之四点五。