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日本对我国的鸡肉制品刚刚宣布解禁,北京的204吨油炸鸡块和鸡排就摆上了日本国民的餐桌。9月3日,记者从市畜牧部门了解到,在禽流感风波过去之后,截至9月3日,率先向日本出口鸡肉的北京最大肉鸡生产企业华都肉鸡公司在短短20天的时间就已向日本出口204吨鸡肉制品,出口数量比去年同期多一倍,创汇达54万美元。
据了解,6月7日禽流感事件发生后,仅日本派专家到中国并在北京调查后,确认中国产的鸡肉没有问题,因此,日本农林水产省在8月7日下午宣布,解除停止从中国进口鸡肉的禁令。据华都肉鸡公司总经理佘峰介绍,在得到消息后,他们的生产线立刻24小时不停组织生产,在最短的时间内就接上了华都在日本断档的茬儿。而之所以出口量多出一倍,是因为北京的油炸鸡块和鸡排在日本市场上已有良好的口碑和占有了一定的份额,在遭遇阻击断货一段时间后需求量增加也在他们意料之中。
突如其来的禽流感风波也没有能够重创北京的肉鸡饲养业,据畜牧部门的人员介绍,在风波乍起的近两个月的时间里,除6月下旬北京出现肉鸡市场价格低迷的状态并在7月恢复外,北京没有出现鸡贱杀鸡的市场崩溃的情况,养鸡的农户在这段时间照常能够出笼卖鸡。
据分析,首都养鸡业之所以处变不惊,是因为经过近两年的产业结构调整后已具备了一定的抗击风险的能力,同时,一脚国内、一脚国外的“两头战略”也让北京的养鸡业度过了此劫。日、韩宣布禁止中国鸡肉制品后,北京的鸡肉制品照常向中东、瑞士等地区和国家出口。