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今年的中秋节与国庆节恰逢同一天,无形之中拉长了月饼这种节日性食品的期限。虽然距离节日尚有近一个月的时间,但月饼生产厂家和商家早已投入紧张的准备,省城济南各大商场、超市里,各式各样的月饼也早早摆满了柜台。记者在银座购物广场、大润发等超市注意到,各式各样的月饼已经占据了超市最醒目的位置;索菲特、新闻大厦等大酒店还向消费者推出了自制月饼。与往年不同的是,今年厂家在月饼表面做足了文章,不仅有铁盒、纸盒、木盒、竹篮、提篮等各种盛放工具,而且几乎每盒月饼的包装造型都可以看做一件精美的工艺品,而这也容易让一些时尚的消费者慷慨解囊。与之相匹配的是,今年的月饼大都做得小巧玲珑,20几克的小月饼成了主流,极符合现代人追求精致、新鲜的饮食特点。
据商场的销售人员介绍,今年的月饼口味较往年没什么变化,仍是蛋黄、豆沙、莲蓉、椰蓉、枣泥等传统样式。而让消费者感觉最明显的是,今年的月饼质高价更高,一个25克的小月饼就2元多;有些品牌还沿袭老套路,在月饼盒里赠送茶具、名酒等礼物,价格冲破几百元,让普通消费者望而却步。