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农夫山泉矿泉水早在两个月前便做起了降价的热身准备,但似乎并没有引起“水市”波动,本以为今夏不会引发水战,但没有想到近日的杭州却因为黑龙江五大连池矿泉水的“流”入,打起了水的健康概念战。
去年的水战打得全国“水深火热”,至今人们还记忆犹新。起因于“农夫”在水仙花的比较实验广告中推出所谓“矿泉水”的健康概念,使得中国水企业一直领跑第一棒的“娃哈哈”不得不向“农夫”宣战。其实矿泉水优于纯净水,并非“农夫”的发现,国内早有专家和学者定论,喝矿泉水能起到保健作用毋庸质疑,问题的关键是最终包括“农夫”自己同样受到新闻界的追问:来自于千岛湖的“农夫山泉”是不是真正意义上的矿泉水?水源是否受到污染等,使得消费者一头雾水。
本以为今夏水市无战事,但让“娃哈哈”和“农夫山泉”两家去年在水战中打得你死我活的“巨无霸”企业,绝未曾想到“鹬蚌相争”之外的“鱼翁”会是自己眼下的兄弟私营企业浙江金义集团。谁都知道这家知名的私营企业在数十家国内外企业竞争黑龙江省五大连池矿泉水的争夺战中的胜出,已经在全国引起了新闻界的广泛关注,使得不少专家学者继十多年前陈金义收购上海7家国营商店之后,又一次审视“金义现象”,更使包括“娃哈哈”和“农夫”在内的食品饮料企业对“金义”始料不及的,在很短的时间内,由浙江金义集团入主的新组建的黑龙江省金义五大连池集团,以迅雷不及掩耳的势态将“五大连池”这一世界级真正意义上的矿泉水源源不断地流向全国,同时将保健医疗概念一并带向了市场和消费者,这着实使中国的水企业感到一种来自于中国“火
山”的无形压力。
因为谁都知道,千百年来被誉为有病治病,无病延年的“天赐之水”五大连池矿泉水,是被世界公认的“圣水”。
五大连池矿泉水被确认为黑龙江省石油、森林、煤炭、粮食之外的第五大资源。泉系有7条水带,9处矿泉群,300多个天然自涌泉眼,日涌出量5万多立方米,这里的矿泉水与法国维希矿泉、俄罗斯北高加索讷尔赞矿泉并称为世界“三大冷泉”,储量丰富,水质稳定,天然纯净,含有丰富的人体必需多种微量元素,具有世界珍稀的优秀品质。据中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会秘书长孙昌仁介绍,1987年,国家有关部委召集24个科研单位的专家对五大连池矿泉水进行评审鉴定,一致认为,“五大连池矿泉水属铁硅质,含锶及溴、碘、锌等多种有益人体健康的微量元素的重碳酸镁钙型碳酸冷泉,系我国少见的珍贵天然矿泉水。”专家向国家有关部委建议,“可将五大连池作为生活及医疗矿泉水开发使用。”1996年,五大连池市因此被国务院发展研究中心等有关部门评
为全国唯一的“中国矿泉水之乡”。
在杭州的市场上,金义五大连池矿泉水销得正旺,特别是酒店、宾馆的销势趋热,而一些超市也出现了热销状态。一位市民见此情无奈地摇着头说:“这市场怪了,水卖得比油都贵,还供不应求。”另一位消费者则说:“贵是贵了点,但起码五大连池是真正的矿泉水。花钱买健康,身体的健康是最为宝贵的。”
目前杭州市场上的五大连池矿泉水的价格卖到了与法国维希水的价格相当,如此的高价位还是让一些人爱不释手。但金义五大连池的价格并没有高过法国的“维希”和“依云”。高价保健的“五大连池”,已经引起了不少“水”企业的惊慌,一些企业目前正在酝酿着结成联盟进行抵制“高价水”。
对此,金义集团董事长陈金义先生比较冷静。他从来不对其他企业及产品品头论足。业内人士对此倒认为,只有产品的品质最终能决定市场的份额占有量。至于价格,业内人士普遍认为,一流品质的产品就应该有相应价格与之匹配。正是这样高价位的引导,目前在杭州兴起了“喝水热”和送水热。
出现如此现象,属正常还是不正常?
业内人士对中国第一高价水还是做出了反应,他们认为市场是不认情感而更认准的是产品的质量和品性。(孟怀虎)