|
||||
进口葡萄酒不断涌入中国,在冲击国产葡萄酒市场的同时,也丰富了国内葡萄酒市场的种类。我国城市居民是否能够接受进口葡萄酒,进口葡萄酒的市场到底如何呢?北京美兰德信息公司于2001年3月对北京、上海、天津、广州、沈阳、武汉、成都、西安八大消费先导城市市区的15岁以上居民,就城市居民对葡萄酒消费的看法进行了电话访问。
99.2%的人选购国产葡萄酒
六成以上居民买过葡萄酒
居民保健意识增强的结果,使中国人长期形成的以白酒、啤酒为主的消费习惯开始发生转变,葡萄酒已为越来越多的城市居民所接受。本次调查显示,在北京、上海、天津、广州、沈阳、武汉、成都、西安八市中,有60.3%的城市居民购买过葡萄酒,只有将近四成的居民从未购买过葡萄酒。
10.2%的人买过洋葡萄酒
从以包装富丽的洋酒装点门面,到消费行为上的返璞归真,消费者的葡萄酒消费观念发生了深层次的变化,占有本地化资源优势的国货日益受到青睐。本次调查说明,居民在选择葡萄酒时,对质量好、价格便宜的国产葡萄酒尤为钟爱,对以品牌和品位著称的进口葡萄酒选择较少。在购买过葡萄酒的消费者中有99.2%的城市居民选购国产葡萄酒,只有10.2%的居民购买过进口葡萄酒。
选购主要考虑因素:口味
本次调查显示,八城市中,有45.5%的葡萄酒消费者认为个人喜好的口味是选购时的主要考虑因素;另外,品牌也是吸引众多消费者的重要因素,有29.7%的被访者表示购买葡萄酒时会考虑品牌;第三个主要因素是价格,其提及率达到28.5%。其他的考虑因素还有酒精度数、含糖度低、葡萄酒的纯度等。。
逢年过节更喜以酒助兴
目前,我国的葡萄酒市场从本质上来说还没有形成定期消费的群体,葡萄酒主要是在节日、纪念日时消费,日常生活中真正长期或经常喝葡萄酒的消费者并不多。本次调查显示,城市居民在逢年过节时饮用葡萄酒的比例最高,达到62.6%;朋友聚会时饮用者达30.5%;而经常饮用者仅占23.6%。其他饮用葡萄酒的场合还有“庆祝特别的日子”和“商务活动”。。
居民热衷国酒,洋酒相对冷淡
93.1%的人购时首选国产品牌
进入中国的“洋”葡萄酒品种、品牌繁多,但与进口啤酒在中国市场投入巨资“攻城略地”、“广告轰炸”相比,进口葡萄酒显得黯然失色。由于宣传力度不够,许多“洋”品牌在普通消费者心目中没有留下什么印象。本次调查表明,八市城市居民购买葡萄酒时在国产品牌和进口品牌中,首先考虑国产葡萄酒的居民占有绝对优势,达到93.1%。
国产葡萄酒中,各品牌拥有相当的支持者。八市居民中最常购买的品牌为张裕、通化、长城和王朝四个品牌。其中,张裕的购买率最高,为30.7%,居于榜首。通化和长城购买率分别为27.9%和27.5%,王朝也达到15.2%。其他购买率较高的品牌还有中国红、野力、丰收等。。
洋酒价高让人望而却步
由于进口葡萄酒一向以高贵和高质量的形象出现在消费者面前,它的价格远高于国产葡萄酒的价格,使得大部分城市居民目前还不具备经济实力享受这种高消费。本次调查得知,把进口品牌作为首选的居民只有3.7%。在购买过进口葡萄酒的城市居民中,选择的品牌主要集中在人头马、马爹利、轩尼诗和皇家礼炮四个品牌。。
洋葡萄酒:口味最具吸引力
有些消费者不惜花费重金购买洋酒。究其原因是由于进口品牌大多拥有优良的原料、纯正的口感、世界驰名的品牌形象以及精美的包装。
本次调查发现,促使城市居民购买进口葡萄酒最主要的原因是口味好。在购买进口葡萄酒的人群中,追求纯正口味、爽滑的口感的消费者最多,达到26.9%;有23.1%的购买者认为,洋酒的高价位、高品位是赠送亲友的最佳选择;有19.2%的购买者喜欢进口酒精美的外包装;而追求酿酒原料纯度高的消费者也不在少数,达到15.4%。其他购买原因还有品牌名气大、有收藏洋酒的爱好等。。
国产葡萄酒:八城市居民一年消费14亿
葡萄酒以其独特的口味和对身体的保健作用吸引着众多消费者。居民对葡萄酒的需求比以往大幅增加。进口葡萄酒因其价格偏高还不具备很强的竞争能力。因此,国产葡萄酒有很大的发展空间。
本次调查显示,八城市居民中,购买国产葡萄酒的家庭平均每年购买5.1次,每次购买花费平均为38.4元。购买进口葡萄酒的家庭每年平均购买2.4次,每次购买平均花费357.4元。八城市市区居民家庭平均每年葡萄酒的消费额约有20.3亿元。其中,国产葡萄酒为14亿元,约占68.9%;进口葡萄酒有6.3亿元的市场,占31.1%。