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2001年中国国际果蔬博览会将于今年10月11日到14日在福建省厦门市举行。它将与在烟台举办的果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会,南北遥相呼应,以促进我国热带、亚热带果蔬业的发展。
据日前举行的有关新闻发布会介绍,作为第一届国际果蔬博览会,主题是“发展绿色事业,共创绿色世纪”,突出科技和国际性,将从生产、加工、销售各个环节来组织展览,进行经贸洽谈、学术研讨。博览会设有1000个国际标准展位,其中境内展位700个,境外展位300个,展示交易的主要内容有:果蔬产品,果蔬加工产品,果蔬良种苗木,食用花卉,果蔬高新技术,果蔬采收、保鲜、贮藏、运输设备等。国内外专家将在会上就中国加入世贸组织后果蔬产业面临的发展机遇与挑战,果蔬产业结构调整与产销体制改革,闽台果蔬产业合作与发展以及果蔬生产技术、保鲜技术等进行研讨和交流。国际果蔬博览会对全面带动种植业、农产品加工业、机械制造业等相关产业的发展,将起到重要作用。
此次博览会由联合国亚太地区经济与社会理事会、联合国亚太地区农业工程与机械网络、中国工程院、农业部、科技部、中华全国供销合作总社和福建省政府联合主办,厦门市政府承办。(刘红灿 刘媚)