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山西省林业部门日前公布的数字表明,山西已初步建成我国的干果生产大省。这个省生产的核桃、红枣等干果在国内市场占有重要位置,部分产品还打入了国际林产品市场。
据统计,山西省目前的干果林面积已超过1300万亩,年产干果总量7亿公斤。全省建成5大类干果生产基地,包括:吕梁山区黄河沿岸的红枣基地,太行山、太岳山低山丘陵区的核桃基地,晋北一带的仁用杏基地,晋南的柿子基地,太行山区的花椒基地。这5大品种中,核桃面积为350万亩,年产量7000万公斤,在全国各省区市中排名第二;红枣面积近480万亩,年产量2.7亿公斤,在全国排名第三;仁用杏和花椒产量在全国均排名第四位。
山西干果生产的一大特点是迅速涌现出一批面积大、品质好、产量高的干果基地县。在2000年国家林业局首次评选命名的“中国果品特产之乡”中,山西有8个县榜上有名。山西干果出口量也在逐年增加,去年出口核桃产品3600吨,创汇1000多万美元。
山西省政府已作出规划,要在“十五”期间以至今后10年实现由干果大省向强省转变的目标。首先继续扩大上述5类产品的种植面积,每年增加100万亩以上;同时推广名优品种,大力发展干果的储藏、加工技术,力争在2010年使干果面积达到2500万亩,总产50亿公斤,年收入120亿元。仅此一项,全省农民人均可收入500元。(鄯宝红)