位于雷州半岛的广东省廉江市利用地处亚热带地区的气候优势,发展蔬菜产业,“外运菜”成为当地农村经济发展的支柱。
近年来,该地区引进优质蔬菜品种,建起外运菜生产基地。同时,紧抓市场信息和流通渠道,在市内建成16个外运菜专业市场,并在全国建立完善的外运菜销售网络,形成“专业市场+基地+农户”的外运菜生产格局。