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昨天,珠海市消委会、珠海市卫生局和卫生防疫站联合召开新闻发布会,公布了近日卫生局等单位对珠海市春节食品市场检查的结果,共检查市内食品经营单位400多家,抽检食用油、饼干、大米、腊味、饮用水、瓜子等食品300多份,市场总体情况较好,除瓜子外,其余食品合格率接近100%,市民大可放心。但瓜子一项合格率只有50%,在抽查的16个品种的瓜子中,有8份检出矿物油。
珠海市卫生局有关人士解释说,市民鉴别有毒瓜子的办法主要是,一要看瓜子是否过分光亮,如过分光亮就要小心,二是瓜子用手抓一下看是否有油腻感,因矿物油遇热会融化,产生油腻感。珠海市消委会陈秘书长提醒市民,买瓜子时尽量不要买散装货,到信誉好的商店及认明厂名厂址和保质期。