|
||||
凡今年1月1日零时后出厂的茅台酒都将在突出位置标上出厂年份,并在出厂的第二年将价格上调10%,以后逐年类推。贵州茅台集团有关负责人昨天在上海宣布:茅台将实行“年份制”。酒实行“年份制”,这在全国还是首次。
据介绍,酒类的“年份制”将客观体现其收藏品、甚至精神文化消费功能,它还有利于引导中国白酒文化向更高层次升华。
据专家介绍,所谓“酒是陈的香”,其实并不是所有白酒都可达到这样的境界,只有少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒才能拥有该专利。
茅台集团为推行“年份酒”,日前已相继开发了15年、30年、50年和80年的珍品茅台酒。据介绍,以往的普通茅台酒也有年份日期,只是所印位置不利于明显识别和有效收藏。 (钱鑫)