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按照国家经贸委的要求,2000年年底前泡沫塑料餐具将全部淘汰。我国政府也在《中国21世纪环与发展白皮书》中向国际社会承诺:在2005年,禁止使用泡沫塑料制品。
据专家估算,目前市场年销售各类一次性餐饮用具超过100亿件,其中发泡塑料占80%以上,另外碗面销售量近50亿件,几乎全部采用发泡塑料,再加上蜜饯包装等其它各类容器,年销售一次餐具约有650亿件,而且以每6%的速度逐年递增,预计10年后我国一次性餐具年需求量将高达700―900亿件,市场份额超过100亿元人民币。目前常见的替代产品主要是纸浆模塑料类、生物降解聚丙烯类、涂膜纸板类、植物纤维类等。“禁白”之后形成的巨大市场空间将由谁占领?为此,记者走访了一些专家和业内人士。
“纸浆模塑”跃跃欲试
在一次性餐具的替代品中,纸浆模塑料类是呼声最高的。浙江省经贸委副主任沈陇声说,浙江将重点扶持以纸浆模塑产品为主的绿色餐具。据浙江省包装材料行业协调办公室副主任陈继平高级工程师介绍,浙江省在禁止白色污染方面在全国都是走在前列的,不仅较早颁布“禁白”的地方法规,在替代产品的开发和生产上也比较领先,1995年就有企业生产纸质餐具。近年来,浙江省已经涌现了一批纸浆模塑一次性餐具设备生产厂家和餐具生产厂家。
杭州包装食品机械厂产品销售部主任包永法介绍说,国内目前已经有30多家纸浆模塑一次性餐具设备的生产厂家,杭州包装食品机械厂从1994年就开始生产纸浆模塑生产设备,产品先后获得了国家专利和有关奖项,自从国家经贸委1999年6号令发布以来,已经有许多投资者有上纸浆模塑一次性餐具生产线的意向,但是就现状来看,由于投资者担心“禁白”不能及时真正到位,所以还多持观望态度,可以说是“前景很热,市场偏冷”,具体的障碍主要是成本差距:同样规格的一次性饭盒,发泡塑料制品的成本约为0.05元,而纸浆模塑制品目前成本为0.25元―0.30元。
为什么纸浆模塑制品成本偏高?包永法分析说:一、尽管其使用的纸浆原料是芦苇、甘蔗等一年生草本植物,来源广泛且成本低廉,但是目前国内尚无厂家专门加工生产此类纸浆,所以原料成本居高不下。二、防油剂等辅助材料还依赖进口,防油剂市场价格目前高达20万元/吨。但是包永法认为,用发展的眼光看,这些问题在不久的将来都能够得到解决,譬如发泡塑料餐具刚刚出现时其原料粒子依赖进口,各项配套技术也不够成熟,每个一次性饭盒的生产成本超过0.40元。
另外,纸浆模塑还有一个巨大的优点在于其有很高的回收利用价值。包永法介绍说,可乐饮料瓶的回收价值是产品原值的4%左右,就吸引了很多废品回收者,而纸浆模塑产品的回收价值可达其原值的8%左右。回收之后可以用来生产新闻纸和包装纸,并且今后还能不断循环利用,的确可以说是经济效益和社会效益实现了高度统一。
植物纤维餐具要当“黑马”
与纸浆模塑制品成本偏高形成鲜明对比的是,植物纤维餐具的研制者推广者深圳某科技有限公司声称:以农林废弃物植物的根、茎、叶及稻谷壳、麦壳、花生壳、木屑、酒糟渣等所有带纤维的废弃物粉碎后与专有粘合剂混合,再一次性压制成型,可以生产快餐盒、速食面碗、杯子乃至高尔夫球蒂等各种日用品及包装建筑材料,成本低廉,以餐盒为例,每件生产成本只有0.04元左右,完全可以与目前横行市场的发泡塑料餐具抗衡。
该公司提供给记者的材料还指出,此类新型餐具可以快速降解,变成有机肥料,是纯粹的环保产品。
环保型塑料制品还有前途
浙江省塑料工业协会副理事长周理水认为,禁止以发泡塑料为原料生产一次性餐具毫无疑问是正确的主张,但不能由此“累及”了所有塑料。一些可降解、可回收的塑料制品还是属于“绿色产品”范畴的。除了不可降解的发泡塑料(EPS),塑料家族中还有不需要任何助剂就能够自行降解的聚丙烯(PP),目前已经较广泛地用来制作一次性酸奶杯和饮水杯,在国外也有较多地使用。
另外,“禁白”工作要避免搞“一刀切”,毕竟全国120多条发泡塑料餐盒生产线投资高达8000万美元,要积极引导厂家利用原有设备转产其它产品。发泡塑料虽然不能用于生产一次性餐具,但是它还有较多的工业用途,譬如浙江有一家企业将EPS片材与无纺布等材料复合起来后制成了汽车顶篷的复合材料。同时,为了杜绝EPS废弃后对环境的污染,国内已经开发出回收处理技术,可以利用它来制造汽油、化学溶剂等。
用合成树脂聚丙烯(PP)和天然矿物滑石的混合物CT 制造的一次性餐具也有很多优势:它耐热温度高达 130 摄氏度,可将热食品直接装入盒内,放入微波炉里加热,不会熔解或变形。它有很强的耐油性,对用油较多的中国菜最为合适。CT 产品中 50% 的原料来自辽宁的滑石粉,它节省了一半的塑料使用量,使石油资源得以有效利用。它燃烧时释放的热量很低,可以像纸和木头一样燃烧处理,燃烧时不会产生有害气体。CT 产品的回收利用前景十分广阔,可以加工成式样新颖、漂亮、坚固、耐用的餐桌餐椅、会议桌椅和公园里的长椅,漂亮的笔杆、文具盒、梳妆盒等物品。目前CT 产品已在世界 14 个国家获得专利,我国北京怀柔、辽宁海城、上海闵行等地已经有公司开始生产CT 产品。
“另类”环保餐具嗷嗷待哺
据陈继平介绍,浙江省临海市一家企业经过多年潜心钻研,用玉米膨化后加入可食性角胶再模塑,制作成功一种可食性快餐盒,虽然真的将这种快餐盒和食物一起吞入腹中可能令消费者在心理上难以接受,但是其三大优点不容否认:一、不污染环境;二、如能大量使用,集中回收后可以充当动物饲料;三、为农业产业化提供了新的有益思路。但是目前该项技术由于种种原因尚不能形成生产规模。(邹建锋)