|
||||
由国内最大、最具权威性的专业人才招聘网站之一中华英才网主办的“第十届中国最佳雇主”榜单和调研报告近日隆重发布,百胜餐饮集团中国事业部以其完善卓越的人才培训体系和“关爱成员、温暖的大家庭”企业文化荣登榜单,成为快速消费品食品行业的“最佳雇主”。
作为目前国内针对大学生就业群体规模最大、最具影响力的调查品牌之一,今年是“中国大学生最佳雇主项目”十周年。2012年恰逢是90后正式踏入职场的年份,今年最佳雇主调查的结果因此也受到广泛关注。主办方表示,结合了过去十年的经验,今年在进一步深入分析和总结了企业在校园构建雇主品牌的原则与先进经验,继续推出的重点行业“最佳雇主榜单”,希望更有针对性地为企业、学校、学生三方提供有价值的参考建议。
百胜餐饮集团依靠其强劲的发展势头,今年已宣布在中国至少新开店700家,招募15000名储备经理。百胜餐饮集团中国事业部首席人力资源官罗淑莹女士在获奖仪式上向记者介绍说:“以人为本的企业文化,系统完善的培训体系、多元化的职业发展渠道、支持辅导的管理风格,热情而充满活力的团队氛围,是百胜吸引和保留人才、并使其敬业乐业、实现个人发展的核心优势。”中华英才网人力资源专家刘兴阳表示:“在历经十年的调查和研究中,我们发现薪酬福利(Compensation)、品牌实力(Brand)、企业文化(Culture)和职业发展(Development)是大学生对企业雇主进行评价的四个关键指标,这也是我们所开发并持续使用的‘CBCD模型’。”当天,主办方还举办了研讨会,现场企业界代表分享了企业在吸引与保留人才上的成功经验。
百胜餐饮集团中国事业部拥有优良的人才培训体系,公司内部坚持系统化管理培训课程、结合实践历练,推进快速有序成长。具体来说,每一个新进百胜餐厅的新员工,公司都给予其明确的职业规划和系统性管理培训:“餐厅储备经理”首先进入“领军人物养成计划”,得到导师辅导支持,逐步开始独挡一面,在三到四年内,成长为可负责上千万营业额、领导百人团队的餐厅经理;餐厅经理继续有机会发展为区经理,区域经理,市场总经理职位,从而管理超过300家的大型连锁餐厅并领导上万优秀员工。因此说,百胜坚持餐厅营运管理团队中的管理人员100%内部培养和提升,没有“空降兵”。而且,百胜中国还坚持给员工提供多样化的职业发展方向与选择:透过公司的”彩虹计划”,合适的营运人才可以转岗到不同专业领域,跨部门发展;员工还有机会成为百胜加盟商,个人拥有和经营自己的餐厅。
同时,百胜中国营造“关爱成员的大家庭”企业文化,推崇年轻充满朝气,欢乐的餐厅团队,并创造相互信任,认同鼓励的工作氛围。比如公司的“认同鼓励文化”:为了让每一个员工都能感受到被重视被尊重,感受到对企业做出的贡献,公司特别设计了“蝴蝶卡”,鼓励员工对同事的点滴成绩给予及时的认同鼓励,让“积极、有益”的行为能够在潜移默化中推广开来;除此以外,公司还建立了内部的“家族系统”来帮助员工培养团队凝聚力、促进了跨部门的交流和团队合作。员工可以通过“家族”活动培养业余兴趣爱好,和同事分享快乐、建立交友圈。
由中华英才网发起的"中国最佳雇主调查"在过去十年中,为确保最佳雇主调查项目一贯以来的科学、客观原则,每年都会选择包括清华大学就业指导中心,高校就业办、北大光华管理学院在内的各类权威第三方机构进行合作,今年历时半年的调研分析总计收到有效问卷40,874份,今年的调查对象不仅包括高校毕业生群体,还包括社会职场人士群体;涵盖了金融、地产、互联网、汽车、消费品、医药等十余个行业。 “最佳雇主调查报告”已经成为体现企业雇主品牌在中国地区号召力和影响力的重要指标。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球120多个国家和地区拥有近38000家连锁餐厅。作为中国最大的餐饮集团,百胜餐饮集团中国事业部目前在中国大陆拥有超过5000家肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白和小肥羊连锁餐厅,员工人数43万。2011年百胜集团在中国创纪录地开出656家新店,营业额达到434亿人民币。中国百胜已经成为百胜全球餐饮集团中发展最快、增长最迅速的市场。