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为从源头上控制餐桌污染,确保消费者吃上“放心菜”,近几年来河北省制定和实施了360项农业标准,划定810个无公害专业生产区,建立了100多个基层监测点,有力地推动了全省农业经济的健康发展。
早在1997年,河北省就制定了《无公害农产品》强制性地方标准,去年,他们又制定了《无公害蔬菜生产农药使用准则》等20多项无公害蔬菜生产技术规程地方标准,规范了蔬菜生产过程中土壤、水、空气等环境质量,严格控制了农药的不合理使用。据不完全统计,目前全省发放无公害标识1500个,涉及面积750万亩,通过无公害环境评价面积460万亩,47个无公害蔬菜品牌注册了商标,32家企业、92个产品具有绿色食品标志使用权。
在农产品的产前、产中、产后及加工、销售中,河北省均制定了相应的标准,极大地提高了农产品品质和市场占有率。小麦高优503、玉米冀丰58等150多项品种标准的制定和实施,实现了全省农产品的改良换代和优化升级。同时,他们还制定了省级农产品标准和生产技术规程118项,涉及农产品的育种、栽培管理、采收、贮存、加工等环节,使全省优质农产品基本实现了标准化生产。
河北还先后建立了农业部农药残留质量监督检验测试中心、农业部脱毒马铃薯种薯质量监督检验测试中心等4个部级检测中心,建立了省种子质量监督检验站等6个省级检测中心,在11个设区市和永年、永清、定州、张北、乐亭、青县6个蔬菜生产区中心示范县建立了农产品质量检测站。102个县配备了农药残留速测设备,开展产区和市场监测,初步形成了省、市、县三级农产品质量检测体系。