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北方网消息:天津市老字号知名企业又有新举措——桂发祥集团麻花生产基地工程昨天正式奠基开工。这标志着被称为“津门首绝”的桂发祥十八街麻花,在现代化规模生产的进程中迈出可喜步伐,为进一步占领国内外大市场夯实了基础。预计该基地将于今年10月竣工投产。
近年来,桂发祥集团积极实施品牌战略,由过去作坊式经营步入了食品工业化发展轨道,实现了由传统食品向知名品牌的转化,呈现出强劲的发展态势。为继续上规模、上水平,更好地适应做大做强品牌走向世界的需要,在市、区有关方面的大力支持下,该集团决定在河西区珠江道兴建桂发祥十八街麻花生产基地。据介绍,新建的生产基地共占地35亩,厂房总面积14000平方米,计划安装符合现代化设备要求的8条生产线,严格执行国际环保管理体系标准,采用封闭式无菌生产,在硬件上与国际市场接轨,日产麻花规模将达到50吨。目前该基地已列入天津市“十五”期间首批重大投资项目规划之中。