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北方网消息:昨天,天津市天立独流老醋股份有限公司投资3000万元,采用微机控制和现代生物发酵技术,改造传统工艺和生产方式的技改工程竣工并投产,成功实现了现代科技生产方式与民族老品牌的对接,一跃成为北方最大的调味品生产基地。全国人大常委会副委员长王光英为项目投产剪彩,市委常委、副市长夏宝龙出席了昨天的仪式。
作为全国三大名醋之一的天立独流老醋,是拥有300余年历史的传统民族品牌,在国内外市场享有盛誉。在恢复生产的17年中,天立公司视产品质量为发扬光大中华老字号品牌的生命,在保留传统特色的基础上,曾先后进行过6次扩建和技术改造,使得独流老醋由传统的单一产品发展到目前的7大系列40多个品种,除稳稳占领了国内北方市场外,还远销美国、日本、新西兰以及东南亚国家和地区。面对加入WTO后的挑战和机遇,该公司积极转变营销和经营理念,同科研院所“攀亲”,加快技术改造和新产品开发步伐,使老字号企业步入科学管理与生产轨道,并通过了ISO9001—2000质量体系认证,在全国20多个省市建立了2500多个挂牌销售网点,成为天津市打向外埠市场的拳头产品之一。
此次现代科技生产方式与民族老品牌成功对接后,使过去“芦席加大缸,扁担加箩筐”“眼看嘴尝鼻子闻”的生产方式成为历史,取而代之的是标准化、自动化、数字化,原料利用率提高了30%,劳动生产率可翻一番,完成了传统调味品生产由劳动密集型向科技自动型的转变,年生产能力由传统方式的1.8万吨,增加到3.3万吨,而且市场占有面与销售收入及利税也将实现翻番,年销售收入可达8500万元,实现利税1350万元。