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新华网银川9月13日电(记者张钦吕秋平)正在宁夏银川举办的中阿经贸论坛上,记者获悉随着清真食品国际国内认证工作的推广,中国清真食品正在加快进入国际市场。
据了解,宁夏回族自治区与约旦签订了清真食品认证互认协议,至此宁夏已经与7个国家实现清真食品认证互认。此外,宁夏、陕西、甘肃、青海、云南、黑龙江等6个省区启动了统一清真食品认证标准进程。在许多中国的清真食品企业家看来,这都是利好消息。
“如果国内清真食品认证能够及早实现统一认证,那么企业的认证成本将会大大减少,也能更充分地共享认证资源,在国际市场上树立中国的清真品牌。”北京祥聚斋食品集团公司董事长王猛说。
中国的穆斯林人口达2200万,全国各地大都分布着清真食品用品企业。但近年来,受制于国内没有统一的清真认证标准,与国外企业相比,中国的清真食品产业在国际市场中所占份额有限。
王猛告诉记者,一个明显的变化是,他们此次在中阿经贸论坛上推出的国内首款清真果汁饮料,不仅吸引了不少国内,马来西亚、印度尼西亚、阿联酋等国家的客商也表达了合作意向。
宁夏回族自治区是中国回族主要聚居地区之一,自治区有规模以上清真企业120多家,2011年实现产值80亿元人民币以上。但就在几年前,这里的清真食品出口还几乎为零。而现在,宁夏的清真牛羊肉、脱水蔬菜已经远销阿联酋、科威特、约旦等国家。
宁夏伊顺园农工贸有限公司从2011年4月开始,每月向科威特出口25吨冷鲜速冻牛肉。随着宁夏与约旦等7个国家签订清真互认协议,这家公司已经在迪拜筹建清真牛羊肉销售中心。
“我认为清真食品是中阿合作和阿拉伯国家对华投资的一个重要领域。论坛为中国的清真产业做了很好的宣传,宁夏要抓住机会不仅向阿拉伯国家,也要向全世界推介自己的清真产业。”阿拉伯国家联盟驻华代表处参赞艾哈迈德·哈菲兹说。
一些中外专家为中国清真食品走出国门提出了建议。世烹联亚太地区原主席约翰·斯隆说,中国企业的目光不仅应紧盯中东地区和东南亚,欧洲、美国的穆斯林人口也在不断增多,越来越多的非穆斯林人口也喜欢享用清真食品。中国的清真企业也应该将目光投向这些消费规模日益扩大的市场。