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作为名列全国前茅的经济大省和白酒消费大省,广东自己生产的白酒———广东米酒却一直以低度、低值、低档的形象存在,无法突破地域特色。日前,广东白酒意欲联盟提升酒品做出地方特色。
广东石湾酒厂有限公司总经理钟长贵指出,去年广东地产白酒产量10.03万升,同比增长19.15%,全国排名第18位,实现利润24701.2万元,同比增长27.33%。但是全国白酒平均出厂产值约4.1万元/吨,广东约2.1万元/吨,“但与全国对比来看,无论是产销量增长速度、利润增长速度还是平均售价来说与全国平均水平都存在相当差距”。
为改变高档白酒让位给外来品牌的局面,日前,石湾酒厂、九江酒厂、顺德酒厂联合举办高峰论坛,意图进行突围。石湾酒厂董事长范绍辉向羊城晚报记者表示,这需要广东企业之间的战略抱团,在思想观念上的抱团,把岭南文化推出去,突出广东白酒的特色,广东的味道是不可替代的。