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近日一则名为《肯德基黄金蟹斗———蟹肉其外,臭鱼肉败絮其中》的帖子在网络上疯传。有市民向羊城晚报反映,肯德基的“黄金蟹斗”已经停售。对此,肯德基联合供应商给记者发来声明:坚称“黄金蟹斗”没有掺入任何鱼肉。而对于部分分店停售“黄金蟹斗”一事,肯德基方面的回应是“售完即止”。
在这则被多个论坛广泛转载的《蟹肉其外,臭鱼肉败絮其中》帖子中,发帖者图文并茂地称:“在肯德基购买的‘黄金蟹斗’,闻起来一股臭鱼烂虾味儿,竟然还吃出鱼刺鱼骨。”不少网友跟帖附和,怀疑“黄金蟹斗”根本不是野生纯花蟹肉,而是用鱼肉掺制而成。
记者昨天走访发现,新港中路丽影广场的肯德基已经买不到“黄金蟹斗”,工作人员称:“已经卖完,以后不会再卖了。”赤岗路大塘路口站附近的肯德基,同样已停售“黄金蟹斗”。但在东山口店和地铁市桥站店,“黄金蟹斗”照常销售。
对此,肯德基在声明中坚称:“黄金蟹斗”采用的螃蟹原料,学名为“细点圆趾蟹”,俗称“花蟹”;“黄金蟹斗”精选东海野生纯正花蟹肉,置于完整“蟹斗”中,再裹以松脆面包粉,严格按照制作流程精心烹制而成,没有掺入任何鱼肉。肯德基表示:“黄金蟹斗”在肯德基旗下3000多家餐厅销售,产品总量超过1600万份,采用的是“售完即止”的办法,目前全国仅有部分肯德基餐厅还有销售。
对于此次事件,肯德基认为:“这极可能是网友恶搞,肯德基得知后第一时间即在肯德基官网上呼吁该当事网友联系肯德基,但至今未果。对此肯德基正在积极接洽相关单位,以维护自身权益。”
记者许悦、实习生李瑞