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  从今年1月1日起,由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。不少人听说国家颁布“小麦粉馒头”国家标准并在今年正式实施的消息后,第一反应很是惊异:“不就是把面粉做成馒头嘛,还要啥标准呢!”
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  由于手工作坊设备简陋、技术落后、标准缺失等原因,馒头品质及卫生安全无法得到保障。人们在市场上经常看到,有的馒头白得像雪,有的馒头硬得像石头,还有的馒头比面包还松软。至于内在的质量,一般人根本看不出来。在这种情况下,制定一整套“小麦粉馒头”标准就显得十分必要。
   “做馒头还要有国家标准?”许多人很不理解,“杂面馒头、白面馒头,方馒头、圆馒头,大馒头、小馒头,做了几十年馒头,啥标准都没有,不照样过得好好的?” 。 一位网友说,“要13亿中国人吃一种大小一样、馅心成分一样、含水量一样、味道一样的馒头,这行吗?”
江苏省 网友: 2009-01-08 19:24

  咱们国家其实啥标准都有,唯独缺的是执行标准的力度和有效。三鹿奶粉也是有标准的,不照样吃死人啊!

天津市 网友: 2008-01-16 22:23

  国标委没事干了,听说今年起(08年)大便必须是软的圆柱体,不能太长,不能有异味。如遇便密、拉稀当上行通报,待批准后才能方便!!!

  从1月1日起,由国家标准委和国家质检总局联合发布的《 W W W.C 》国家标准正式开始实施。

天津市 网友: 2008-01-08 21:55

  制定标准非常必要,不以规矩不成方圆

山东省 网友: 2008-01-07 19:22

  明天。拉屎也指定个国家标准,拉的必须是园柱的,每次必须是10公分,颜色必须是黄色的,否则不准拉。

山东省 网友: 2008-01-07 19:20

  中国有这种天才官员,真是我们老百姓的幸福啊!!!大家说是不是?呵呵

马萨诸塞州 网友:三十六 2008-01-07 16:50

  应该在原料、质量上有标准,至于形状、名称就没必要统一了。

未知 网友:华南熊猫 2008-01-07 16:39

  其实标准制定一个就成:别搁漂白粉!

未知 网友:一个馒头引发的争论 2008-01-07 16:36

  我觉得吧,馒头作为中华民族的北方人的主食,是一种象征,是饮食文化的承载,规定形状大小质量标准,很有必要,利于“进口”,也利于出口创汇,符合我们大国形象啊。以后别人问起来:“你能吃几个馒头?”回答:“吃四个。”人们就对这个人的饭量有了准确的衡量,不会再问“你吃的馒头多大一个?”

特拉华州dupont公司 网友:大米饭 2008-01-07 16:34

  同意制定标准,关键可以保证质量

NIC注册机构 网友:不耐吃馒头 2008-01-07 16:31

  质量要有标准,形状和大小就不用了。关键是,质量很难测量。

DoD网络信息中心 网友:我说两句 2008-01-07 14:53

  关键不是标准不标准,而是如何贯彻落实。今后是不是大饼、饺子什么的也应当指定国家标准呀?

发表正方观点: 网友评论 11 条,查看全部
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天津市 网友:荒唐 2008-01-11 16:12

  真荒唐,如果是美国制定馒头标准还有情可原,因为它不懂中国的几千年的饮食文化,口味文化;照此下去春天的花开几瓣、达到多大也要制定个国际标准,不达标准得就不叫“花“----叫什嘛---叫荒唐

天津市 网友: 2008-01-08 20:54

  制定标准的目的是要进一步进军饮食业,这里面广油水大,标准制定后接着就是出书办班检查评比验收研讨,那一块都有巨大的利益啊。

未知 网友:吃饱了撑的 2008-01-07 17:20

  不同地方的人口味喜好不同 如何实施标准呢 又不是强制 用脚趾头想想都知道能不能有人相应 脱裤子放屁 多此一举。。。

移动 网友: 2008-01-07 16:43

  买馒头谁不是图方便啊,还把冷冻的标准馒头蒸热了吃,多麻烦

未知 网友:带馅的馒头 2008-01-07 16:38

  叫法是不是也要统一?我们老家管方馒头叫卷子,咋办呢???

未知 网友:花卷算馒头不 2008-01-07 16:34

  就是,全国都统一了,还有甚么地方特色,把小吃甚么的也搞个标准?人家过年把馒头都做成花、做成小动物就不行了吗!!!

未知 网友:搞笑 2008-01-07 16:33

  过去从玉米面的窝窝头开始盼白面的馒头,如今又要从白面馒头规范到形状和质量.也许是一进步,但吃了那么多年的馒头,不知道为什么突然要定规范!不解 !应该是吃馒头太多了,撑的!

明尼苏达州 网友:tjyk 2008-01-07 16:31

  我家门口的馒头,一家一元四个,一家一元三个,还有一家一元两个的?当然了,大小也是不一样的!统一?估计没戏了!统一不统一无所谓,只要好吃就成!

未知 网友:菱角型的馒头 2008-01-07 14:54

  百花齐放百家争鸣呀,别说馒头,全国各地的油条没有一样的,也算地方特色了。

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