北方网消息(记者张晋):9月10日和11日,麦当劳在中国内地市场的数百家餐厅同时举办了厨房开放日活动。消费者在参观麦当劳厨房的过程中,亲眼目睹了各式食品的制造过程,体会了每个细节都一丝不苟的食品安全措施。本次活动让顾客通过眼见为实的方式,加深了对麦当劳食品烹制及厨房运做程序的认识。
据天津麦当劳食品有限公司有关负责人介绍,天津市的消费者对本次活动非常感兴趣。因为报名者超过了原先的估计,遍布全市的麦当劳餐厅两天中都举办了3次以上的参观。老同志滑兵来、石坚和张好生同志11日下午也作为普通消费者,兴致勃勃地参观了麦当劳天海餐厅的厨房。
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操作前要先学会洗手消毒——杀菌洗手液要洗至肘部以上,搓揉至少20秒才行。
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制作好的汉堡要放入中央输送槽,超过预定保存期限就会被丢弃。
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