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根据中国饭店协会对北京、上海、天津等16个城市“十一”黄金周期间饭店与餐饮市场统计,餐饮业营业收入比去年同期增长20%,一些城市中高档饭店客房出租率达到90%以上。
据介绍,今年“十一”黄金周期间,全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高,比去年同期增长8%。高档餐馆生意红火,日收入节节攀升,日均收入在60万元到70万元已经不足为奇,最高的达到80万元。
此外,黄金周期间饭店客房出租率普遍提高,比去年同期增长10个百分点。其中,星级宾馆客房出租率普遍达到90%以上,经济型旅馆大都在60%左右。尤其是在10月2日、3日两天出租率达到高峰,有些城市,如南京、宁波等城市甚至高达110%,出现了多年来少见的排队现象。