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由北京金三元新世纪投资有限公司推出的第一批便民早餐商亭于9月28日在亚运村华严北里小区、京民小区和香河园小区同时开始试运营,预示着北京市民关注已久的早餐工程正式启动。
卫生、便捷的阳光早餐商亭吸引了众多周边居民前来购买。
记者看到,该商亭上悬挂着北京市统一的“早餐工程”标识。商亭面积为10平方米,内部保温及保鲜设施齐全。据金三元运营部经理孙凌云介绍,商亭内销售的产品以早餐品种为主,兼售各类主食、精制小菜、熟食、冷热饮等便民食品。除包子、豆浆等传统的中式早餐,他们还推出了适应年轻人消费需求的蔬菜汉堡、海鲜套餐等产品。记者了解到,目前推出的产品共六大系列70—80个品种,全部由金三元公司的中心厨房及指定的大型产品供应商集中生产、统一配送。豆浆、豆腐脑儿等流食产品可以现场封装,其它各类产品均有单独包装,既保证了食用卫生,又便于消费者携带。据悉,仅试营业当天,每个商亭的销售额就超过了1000元。
北京市朝阳区商委主任赵连茹认为,亚运村早餐商亭的火爆,说明早餐工程前景十分广阔。不久商家还将推出一批早餐车亭,届时会有更多的老百姓吃上营养、卫生的早餐。