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虽然距“十一”还有几天,但有心计的商家已抢先启动,记者日前采访发现,许多婚庆公司接单已近饱和,星级饭店宴会厅大多被早早预订,而花车租赁价格也有水涨船高之势。
婚庆市场满地铺金
9月18日,记者在北京浪漫真情婚庆公司遇到心急的准新郎杨先生,他一再恳求婚庆公司:“再给我挤个名额吧!”工作人员表示:10月2日和6日这两个好日子早在8月初就被订满了,人们赶在黄金周扎堆结婚,估计每天有400多对新人举办婚礼,许多五星级饭店早在8月份就预订一空。
不仅婚庆公司火爆,影楼也聚足了人气。在北京影楼聚集地的东单、西四、西单一带,几乎家家都人满为患。在巴黎春天影楼门口,准备“十一”结婚的张先生一边翻阅着刚刚拿到的相册一边对记者说:“现在拍婚纱照片,要是少了外景可太遗憾了。”张先生拍摄的婚纱照总共花了4298元,外景地是王府井大教堂,很欧化而且有婚礼的氛围。
北京浪漫真情婚庆公司经理丁林分析说,结婚消费市场不仅带动了房地产、装修、家电业、服装、餐饮、交通等40多个相关行业的发展,同时也给婚庆服务业带来了难得的发展机遇。目前我国城市结婚人数每年约在1000万左右。按正常标准计算,农村每对新人结婚费用在2-10万元,城市每对新人的消费在8—25万元之间。再加上住房消费,全国每年结婚产生的消费总额将达2000亿元以上。
市场经营合纵连横
紫房子婚庆公司经理杨凤认为,婚庆也早已通过商业化运作成为一种产业,如今婚庆市场的商家更崇尚“伞式经营”,一改以往的各自为战,而变为合纵连横:婚庆公司、大饭店、婚纱影楼、租车公司越来越多地联手,共同把这个市场做大。杨凤说:“现在已经不是以前的小作坊经营时代,再搞‘小而全’肯定要失败。人们对婚庆服务的需求越来越高,任何一家都不可能做到面面俱到,大家只有采取这种强强联合的方式。”
每逢传统喜庆节日,凡是和“喜”字沾边的行业,无不赚得盆满钵满。鸿宾楼邓女士介绍,与过去相比,平均每桌费用也大大提高,现在再点五六百元一桌饭菜都觉得没面子,在这儿举办的婚宴一桌八九百元的比较多。杨凤说:“以前主要是我们追着大饭店,很长一段时间下来,和我们建立起关系的不过二十几家。现在许多大饭店开始主动找到我们,如今的合作伙伴已经近80家,其中还不乏王府饭店、国际饭店这些高星级饭店。”对于饭店来说,办婚宴也是个“甜活儿”,在星级饭店办一场婚宴,平均每人消费在100元左右,还不包括服务费,其中利润的丰厚可想而知。
满眼是钱该如何赚
虽然婚庆市场满地铺金,但想把钱赚进自己的腰包还真不容易。北京金缘谷婚庆公司的谭军告诉记者,今年“十一”结婚预约特色婚礼非常火爆,仅10月2日一天就订出了40场。而且今年他们应新人的要求已经设计了不少特色婚礼,有的是热闹喜庆的轿子婚礼,还有到郊外山清水秀的度假村举办的绿色婚礼,或者在欧式庭院进行室外自助餐婚礼,还有的全家人到郊区种下结婚纪念树。
分析当前婚庆市场,丁林认为存在的商业亮点是,个性婚礼已成为拉动婚姻消费的主力军。许多公司假日期间推出空中婚礼、水下婚礼、沙漠婚礼、百合婚礼等各种独特婚典形式。另外,对于婚庆市场来说,跨国婚礼也是一座待开采的金矿。在北京、上海、广东等大城市举办跨国婚礼日渐增多,婚礼样式上也是中西合璧,婚庆市场也要专门有人研究婚俗,搞“软件”开发。他举例说,在一些跨国婚礼中,外国人更愿意依从中国婚俗,他们对中式服装、红盖头、坐轿子很感兴趣,这同样是婚庆市场可大力开发的商机。