培育绿色市场,就是要按照统一的质量管理标准和制度,搞好市场硬软件的配套建设,建立确保绿色食品质量、对人体和城乡环境无污染的批发零售网络体系。确保绿色食品产出后,经过加工、运输、储藏、批发、零售等环节,到达消费者手中时仍能符合规定的各项质量标准。