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首都机场负责人日前表示,9月30日以后,机场大部分餐饮和零售商品将由机场自行经营,物价平均下调幅度将达30%至50%。
机场航站楼内餐饮与商品零售的商户租约最晚于9月30日到期,届时,机场将收回经营权,由机场商业开发部和下属的一家合资饮食服务公司统一管理经营。目前,已有一些商户陆续外撤。机场方面认为,收回经营权可以防止商户无序竞争,平抑价格水平。今年上半年,机场增加了一些自己的免税店,代理销售比以前更多的国际商品。7月中旬,重新营业的机场地下食街已由饮食服务公司统一经营,价格也明显下降,得到了旅客们的认同。
另据透露,为充分满足旅客需求,机场还计划引进洋快餐和北京老字号。肯德基与麦当劳这两家早就筹划进军首都机场的快餐巨头,将通过招投标方式决定由谁入主。由于它们都是全球统一定价,在机场经营将大受旅客欢迎。机场商业开发部还正与王府井商业街的百年老店接触,希望它们的老字号产品能增强机场商品的北京特色。