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随着日本《食品卫生法》修正案实施,中国冷冻菠菜的进口可能将被完全叫停。到底中国的蔬菜是不是“毒菜”,中国蔬菜安全检疫主管官员昨天向中外记者公布了日本“抹黑中国蔬菜”的真相。
据香港文汇报报道,今年五月,日本宣布中国冷冻菠菜农药残留超标对其进行进口限制导致冷冻菠菜出口剧减,随后日本已经单方面宣布将全面停止进口中国冷冻菠菜。日方媒体大肆渲染中方蔬菜是“毒菜”,同时制造舆论“使用安全国产(日本)蔬菜”成为目前日本很流行的一句话。
日做法为救落后蔬菜业
中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷对此一针见血地指出,日本每年进口菠菜百分之九十九来自中国,首先选择菠菜进行限制,明显是把矛头单独指向中国。日本政府的做法,表面上受益的是落后的日本蔬菜产业,而最终将损害日本普通老百姓。
国家质检总局进出口食品安全局局长秦贞奎昨天披露了日方检疫的所谓“科学标准”。他说,经查,日方目前没有为冷冻菠菜规定毒死蜱残留限量标准,而是参照新鲜蔬菜的农残量标准掌握。冷冻菠菜是用新鲜菠菜经加热漂烫、冷冻加工而成,缩重很大,通常几公斤鲜菠菜才能加工一公斤冷冻菠菜,将新鲜菠菜的残留标准套用在冷冻菠菜上是不合理不科学的。
根据国际CAC规定,加工品与未加工品的农药残留标准存在差异,如果确有需要应当分别制定残留限量标准。
秦贞奎说,日本菠菜毒死蜱的残留限量严于国际标准。日本公布的农残限量标准表中,其中菠菜毒死蜱限量是0.01mg/kg,而欧盟菠菜的毒死蜱限量为0.05mg/kg,CAC和美国的蔬菜中毒死蜱最严限量也为0.05mg/kg。
消费量少残留限量最严
秦贞奎指出,日本规定的菠菜毒死蜱残留限量存在严重歧视。通常,就同一种农药残留量而言,产品人均日摄入量越大,其残留限量规定越严,即成负相关,但日本对各类蔬菜毒死蜱限量规定却不符合这一常理。在日本萝卜平均日消费量是四十七点三克,菠菜平均日消费量是二十二点八克,菠菜的平均日消费量在各类蔬菜中是属比较少的,但其毒死蜱残留限量却是最严的。