“江苏人家”继去年3月成功举办了第一届“江海鲜”美食节后,应广大食客的要求,于2017年3月26日拉开了第二届“江海鲜”美食节暨开业一周年庆典的帷幕。
天津市江苏商会名誉会长刁九健、张再鸣,会长林谷春,执行会长兼秘书长王健,监事长杨国模,江苏商会高级顾问、天津市政协委员李振平,天津市餐饮协会会长李家津,中国烹饪大师、淮扬菜大师、江苏人家高级顾问王立喜、王仲海,以及江苏商会文化顾问徐正良、陶桂森、江苏人家书画院院长陈聿东、副院长华露香,江苏商会各分会各地区及商会妇联会员代表等一百多位嘉宾参加了本次活动。
江苏商会会长林谷春首先就美食节开幕及江苏人家开业一周年致辞,随后,天津市餐饮协会会长李家津从运营、服务、菜品等方面向江苏人家提出了更高的要求。美食节开幕式上,江苏人家高级顾问王立喜大师对江苏人家运营团队一年来的努力给予了高度评价,并对今后的工作给予厚望。
据了解,第二届江海鲜美食节将在第一届经典菜品的基础上,推陈出新,旨在带给各位食客最新鲜、最地道的江苏江、湖、河、海鲜。为了保证菜品品质,原材料均由江苏直接采购。江苏素有“中国江海鲜之乡”之称,以清明前后近一个月时间的江、湖、河、海鲜品质口味为最佳,因此,本届美食节时间为3月26日—4月30日,由中国淮扬菜大师指导、江苏扬州名厨主理,让各位食客唇齿留鲜、意犹未尽。为了推广这次美食节,江苏人家特邀天津电视台美食大搜索栏目探店,栏目对江苏人家以及美食节三道主推菜品进行了报道,节目将于3月27日晚20:05在天津电视台都市频道首播。
江苏人家总经理庄波介绍运营一年来的历程
江苏人家行政总厨董智刚介绍第二届“江海鲜”美食节菜品设计及原料产地
江苏人家客户代表、天津金昊国际贸易有限公司董事长杨光林讲话
中国烹饪大师、淮扬菜大师、江苏人家高级顾问王立喜致辞
天津市餐饮协会会长李家津致辞
天津市江苏商会会长林谷春致辞
天津市江苏商会执行会长兼秘书长,江苏人家董事长王健致辞
江苏人家发起人王健、花志荣、王吉庆为“江苏人家”一周年生日庆生
江苏人家股东及到场嘉宾合影