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位于承德春节前成品蔬菜投入北京市场
北京在周边地区建设的蔬菜基地已初见成效,即将为市民的餐桌供应鲜菜。来自承德市农业开发部门的消息显示,承德市四大环京津设施蔬菜项目将于11月底投产,到2013年春节,成品蔬菜将投放北京市场。
承德四大环京津设施蔬菜项目分别位于北京周边4个县,即丰宁满族自治县228万公斤设施蔬菜种植基地新建项目、兴隆县200万公斤食用菌种植基地新建项目、承德县90万公斤设施蔬菜种植基地新建项目、平泉县450万公斤食用菌种植基地新建项目。
为了确保本市蔬菜供应,从今年开始,本市与周边地区合作,将陆续发展20万亩蔬菜基地,今年先期完成4万亩外地蔬菜基地的建设。按照计划,北京的外地蔬菜基地要重点建设日光温室,提高淡季蔬菜生产能力,增加基本菜田保有量,重点扶持创建一批设施蔬菜标准园。
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在北京的“菜篮子”建设中,承德有着重要的位置。据新发地统计,承德蔬菜已经占到该市场份额的15.8%,承德的平泉食用菌已占到北京市场的一半以上,北京市场上每3只鸭子就有1只来自承德。而承德四大设施蔬菜基地的建成,将大大提高承德菜在北京的市场份额。由于承德蔬菜基地紧靠北京,蔬菜从田间到市场不过几小时,不仅能够确保蔬菜新鲜,而且运输成本低,还有望平抑北京居高不下的菜价。