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本报21日、22日两天连续发表了关于海南槟榔业发展的报道,引起了市民的广泛关注。有业内人士指出,海南槟榔产业发展的出路在于做大“加工链”,另一方面,也需要大型槟榔加工企业落户海南,改变海南作为槟榔产地却没有自己品牌的尴尬。
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开发槟榔花农民获双赢
定安翰林绿果槟榔专业合作社是当地的槟榔种植及初加工大户,规模种植槟榔已有20多年历史。通过多年的观察和研究发现,槟榔花首末两朵花结果率低,废弃可惜。为充分利用槟榔花资源,变废为宝,针对近几年槟榔市场不景气,价格低迷的状况,该合作社决定开发利用废弃槟榔花进行深加工的新路子。
在海南大学、和中国热带农业科学院专家的指导下,历经了两年多的时间、投入30万元资金,花掉50多吨槟榔花原料,经过200多次的反复试验生产,研制出槟榔花茶、槟榔花酒等槟榔花系列产品。目前,该产品销往广州、上海、北京、南京等地,并且成功打入海南的超市等卖场。2010年各类产品实现产值1373万元,销售现金收入668万元。
定安翰林绿果槟榔专业合作社相关工作人员介绍说,我省是槟榔种植大省,槟榔种植面积达95万亩,是我省农民收入的重要来源之一,槟榔果价格的波动直接影响全省农业发展和农民的经济收入。槟榔花系列产品的研发生产可有效地增加槟榔的附加值,留果或采花由农民自行选择,在很大程度上改变了槟榔果过剩而互相压价的状况。
该工作人员说,合作社利用槟榔第一朵和末朵无效果花进行深加工,既充分利用资源,变废为宝,又保证槟榔挂果产量不减,使农民增产增收获得“双赢”。据测算,仅利用首末两朵废槟榔花进行深加工,一亩槟榔可增加1200-1500元的收入(不含青果收入)。2010年,合作社收购原料花有100万斤,采摘面积占本镇槟榔面积的十分之一,直接增加农户纯收入230万元。合作社成员符延法,种植槟榔100亩,2009年出售的槟榔果总收入8万元,光采花一项收入就获得14万元的纯收入。
做大加工链促进产业发展
省农业厅办公室有关负责人告诉记者,以海南槟榔为原料的湖南槟榔产业,年工业产值已经达到50亿元,而海南槟榔目前每年产值大约16亿元,是湖南的三分之一。
近几年,湖南槟榔业形成了多个品牌为代表的龙头企业,发展到全国23个省市。海南槟榔加工目前仍非常落后,时下,海南必须集中力量扶持龙头企业,争取一批重点骨干龙头企业大干快上。
这位负责人表示,随着我国人民生活消费水平的提高,具有保健功能的保健酒是所有酒品中最具发展前途的酒种,保健茶也越来越受到市场的认可,如今我国没有槟榔花茶、槟榔花酒的生产和销售,槟榔花系列产品的开发和生产,对农村、农业产业性结构调整,促进海南槟榔产业的创新和发展将产生不可估量的作用,将带动我省的槟榔产业的发展和腾飞。
另外,海南要想在槟榔产业上有大发展,一方面需要尽快建立槟榔种植示范园区,用更科学的种植模式提升槟榔质量;另一方面,就是需要大型槟榔加工企业落户海南,改变海南槟榔由湖南定价的局面。(记者李银)