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国内可可行业除了几家资本雄厚的大型加工企业之外,都面临亏损停产的局面。并不乐观的行业现状,似乎是国内可可行业发展的必经之路。
“国内可可行业除了几家资本雄厚的大型加工企业之外,都面临亏损停产的局面。”国内可可行业“领头羊”华东可可的董事长对记者如是说。在记者看来并不乐观的行业现状,似乎是国内可可行业发展的必经之路。
国际可可大宗商品价格近期再度飙升,逼近30年新高,这对于已经困难重重的我国可可加工行业来说,无疑是雪上加霜。
记者通过采访了解到,目前,我国可可豆加工行业的利润情况并不乐观,除几家实力雄厚的加工企业以外,部分中小型企业不仅利润堪忧,甚至难以维持正常经营。在这个入市门槛较高的可可加工行业,“洗牌”似乎难以避免。
企业亏损倒闭不在少数
位于江苏无锡东北塘街道的华东可可食品股份有限公司是中国可可食品行业重点加工及生产基地,可谓国内可可制品的“领头羊”。该公司董事长施钰平近日在接受记者采访时谈到,国内可可行业除了几家资本雄厚的大型加工企业之外,都面临亏损停产的问题。
“近两年,国内超过一半的可可加工企业因亏损而倒闭,还有一部分企业虽然可以维持基本的经营,但是每年仅开工3~5个月,情况并不乐观。”施钰平说,只有为数不多的几家大型可可加工企业盈利情况良好。
大多数可可企业都没有华东可可食品股份有限公司这么幸运。记者在对江苏另一家可可企业进行采访时了解到,该企业目前已经处于半停产的状态。
该企业一位不愿具名的负责人对记者说:“3年前的金融危机对企业影响很大,很多国外的订单即刻‘蒸发’。随着全球经济回暖,订单数量虽然有所增加,但是成本上涨的压力也随之而来。企业的利润直接受到威胁,全年的大部分时间都处于停工的状态。如果这种情况持续,企业很可能转而投入其他行业。”
中国烤焙制品糖制品工业协会秘书长赵燕萍也表示,现在确实有一些可可豆加工企业由于无法保证利润而转入其他行业,成本的压力是很重要的一个因素。
可可价格逼近30年新高
据路透社报道,在近期的交易中,可可价格几乎创出了过去30年以来的新高。此前,可可盛产地科特迪瓦的前总理、现总统候选人阿拉萨内·瓦塔拉宣布了一项历经一个月之久的可可豆禁令。这项禁令的颁布实际意味着,在2月23日之前,当地可可出口商将无法对海外发货。这意味着可可企业的外国竞争对手将无法从该地区获得收益。
业界分析师均认为,这项禁令就是导致国际可可价格飙至历史高位的“罪魁祸首”。不过,对于上述禁令,美国司法部表示支持。可可豆经销商则表示,目前市场对于这项禁令将会造成的影响深感疑惑。
作为全球可可豆的主要产区,科特迪瓦每年生产世界上40%的可可豆,并且凭借这一点成为西非最富有的国家之一。不过,去年随着当地政局频现不安因素,可可豆的生产也受到了严重的影响。而去年年末在该地爆发的大罢工也被认为是导致可可豆出口量锐减的一个因素。
受此影响,洲际期货交易所可可期货价格在今年1月24日一度攀升至每吨3340美元,逼近30年内的最高水平。
“由于这两年可可豆价格不断上涨,可可粉价格已经升至3年前的2~3倍,达到每吨3万元以上,而在2008年这个数字仅为7000~8000元。科特迪瓦政局不稳和可可出口禁令的颁布都会推高国际可可豆价格。”赵燕萍说。
自营才是“王道”
谈到如何能够在国内的可可行业占据一席之地,施钰平对记者说:“很多倒闭的可可企业都只把注意力盯在加工环节上,而我们企业从生产、采购到加工都采用自营的模式。”
施钰平介绍,目前企业已在包括西非、南美一些国家在内的50多个国家和地区建立了原料基地。下一步,企业准备进一步巩固原料基地,开发附加值较高的可可豆衍生产品,并且培养具有国际贸易知识素养的领导层。
“可可加工其实是一个对资本和技术要求都很高的行业,并不是一些人认为的有钱就能进入的领域。现在,国内留下的都是一些资本雄厚、具有一定实力的企业,这也是这个行业的一个特点。”施钰平坦言。作者:焉靖文