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哥本哈根全球气候峰会让全世界都意识到绿色经济与生态环境的紧迫性,2010年新年伊始,这股“绿色”风向在中国自上而下开始蔓延。日前于北京举行农村工作会议中,中央明确提出推进草原生态建设将继续成为农村工作的重点之一。这意味着中国在今后相当一段时间内,不仅要强本富农,还要将天人合一的和谐生态建设作为农业新发展的关键所在。
这对中国乳业来说是最佳的政策福音。作为“草原之子”,蒙牛集团10年前从建立之初就非常注重对草原生态的保护。在推进奶源建设的过程中,蒙牛集团将“生态牧场”作为新建现代牧场的核心概念,在全国各地建立起了一个个“绿色据点”。
相对于传统牧场,生态牧场的关键在于实现牧场生产与自然环境的和谐共生,在发展“白色产业(产奶)”的同时发展“绿色产业(种草)”。产品纯天然、养牛集约化、采用先进科技、践行循环经济是生态牧场的四大特征。
“食有天赐好奶,居有生态家园”,这句话是对蒙牛现代牧场代表澳亚牧场的最佳写照。在澳亚牧场里,有明媚的阳光、肥沃的土壤、青青的牧草、快乐的奶牛,这些组合在一起,产出的是奉献给亿万消费者的纯净好奶。与澳亚牧场原奶生产线相配套的是蒙牛投资6000万建设的全球最大规模的沼气发电厂,这个变废为宝的举措被联合国授予“世界养殖产业可再生能源利用的标志性项目”的荣誉。
目前,蒙牛已经参股、建设了11个万头以上的现代生态牧场,在未来几年里蒙牛还将参股、建设20多座的计划。这些牧场散布在祖国的大江南北,成为各地草原生态建设的典范,以点带面,让绿色蔓延。为了方便更多企业和个人加入“生态中国”的行列,让中国草地资源的保护和建设有一个长效机制的保障,蒙牛还于2009年9月捐出600万启动资金,成立了首个草原生态基金。这也是我国乳企第一次出资用于草原生态保护。
对于乳业这样一个生于草原、长于草原的“绿色行业”而言,乳企与草原可以说是唇齿相依的关系。蒙牛希望通过自己的努力,为草原生态建设点亮“星星之火”,最终燃起中国绿色经济的燎原之势。