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提起英国管家,人们往往会想到一个身穿燕尾服、斑马裤,戴白色领结和手套的男士为宾客斟酒的画面。如今,身价高昂的英国管家已悄悄进入中国家庭。
英国专业管家协会创建者罗伯特·沃特森先生向记者介绍了英国管家的培训过程和工作状况。
参加数十项课程
英国专业管家协会的训练课程项目很多。受训者要参加数十项训练课程,包括礼仪、急救、保安训练;雪茄的收藏与保养;葡萄酒的鉴别和品尝;插花;服饰及家居饰品的保养;团体服务演练和人事组织架构等,几乎涵盖生活的各方面。
最高年薪2000多万
如今,从英国的伦敦到阿联酋的迪拜,富豪们对英国管家的需求量与日俱增。一名合格的管家在英国的年薪大约为3万英镑(1英镑约合15.4元人民币),在美国一些地区高达25万英镑,最高年薪甚至达150万英镑。
英国管家的需求量在未来数年预计将达到5000人。在美国和德国等一些商业经济大国,英式管家的技能还被注入了全新的理念,比如,管家可以帮助主人管理财务甚至打理公司业务。
进入中国市场
在中国,英国管家已进入一些发达城市的高档社区,开始为私人家庭服务。另外,一些在华发展酒店业的企业也以英国管家的培训模式训练员工,尝试提供更加高端的服务。
沃特森认为,中国是一个巨大的市场。中国新兴的富有阶层不断增长,使奢侈品业的数量快速增加。
中国的高收入群体便更加需要了解这些奢侈品业的专业人士,比如能够筹备极好的私人晚宴和聚会(注:Home Party就是在中国刚刚开始流行的“轰趴”),和安排恰当的客人服务的管家。他们认为拥有一个好管家的价值所在,不只是提升身份,更意味着他们可以拥有一个按照自己想要的方式来管理私人生活的人。